Zdrava jabučna šarlota u sporom kuhalu: Recept + 7 fotografija korak po korak

Lagano, zdravo i ukusno! Svaka domaćica je barem jednom u životu ispekla šarlotu; jednostavna je za napraviti i nevjerojatno popularna. Predlažem da ispečete zdravu, dijetalnu šarlotu koja neće naštetiti vašoj figuri ili zdravlju. Pokazat ću vam da pečenje može biti zdravo!

Nutritivna vrijednost po porciji

189 kcal

Proteini: 5,4 g
Masti: 7,9 g
Ugljikohidrati: 19,4 g

*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka

Ukupno vrijeme: 1 sat i 20 minuta
Vrijeme u kuhinji: 20 minuta
Složenost:

Jednostavan recept.
Broj porcija: 6

Šarlota od jabuka napravljena u sporom kuhalu je lagana, pahuljasta i prozračna. Ovo pecivo se savršeno diže i nikada se ne raspada.

Korištenje bezglutenskih alternativa umjesto pšeničnog brašna čini šarlotu zdravijom opcijom. U receptu također nećete naći maslac, a obični šećer se lako može zamijeniti tekućim zaslađivačem.

Ako se pridržavate zdrave prehrane, ovaj recept je upravo ono što vam treba! Budite uvjereni, svi koji probaju ovaj zdravi pečeni kolač će ga obožavati. Slobodno ga podijelite sa svojom obitelji i prijateljima ili ga poslužite na bilo kojem blagdanskom stolu.

Recept s fotografijama korak po korak

Sastojci

Porcije

Jaje C1

3 kom
Brašno od cjelovitih žitarica

120 G
Jabuka

2 kom
Šećer

1 žlica
Prašak za pecivo

1 žličica
Cimet

1 štipanje
Šećer u prahu

za podnošenje

Priprema

Korak 1

Ogulite i očistite jabuke od koštica, a zatim ih narežite na male kriške. Ako je kora mekana, ne morate je guliti. Veličina komada jabuke ovisi isključivo o vašim preferencijama.

Korak 2

Pripremite posudu za multicooker: dno namažite omekšanim maslacem i pospite s 2 žličice šećera. Dodajte narezane jabuke i ravnomjerno ih rasporedite. Po želji pospite s malo cimeta. To će osigurati da gotova pita bude mirisna i ima hrskavu koricu.

Korak 3

Pripremite tijesto. Razbijte jaja u duboku zdjelu i dodajte šećer. Miksajte mikserom velikom brzinom dok smjesa ne postane bijela i ne stvori pahuljastu pjenu. Obavezno dobro umutite jaja i šećer; to će pečene proizvode učiniti pahuljastijima i mekšima.

Korak 4

Pomiješajte prašak za pecivo s brašnom i prosijte ga u tijesto. Lagano umiješajte smjesu špatulom. Obavezno prvo prosijte suhe sastojke. To će spriječiti stvaranje grudica, a ujedno će prozračiti smjesu, što će pomoći da se šarlota digne tijekom pečenja.

Korak 5

Pripremljenu smjesu ulijte u posudu multicookera i ravnomjerno je rasporedite po jabukama. Stavite posudu u multicooker. Pecite na postavci "Bake" 60 minuta. Provjerite je li pečeno čačkalicom. Nakon umetanja, trebala bi izaći čista i suha.

Korak 6

Izvadite zdjelu s gotovom šarlotom iz multicookera i pustite da se malo ohladi. Prebacite je na tanjur. Ako se šarlota malo zalijepila za stranice zdjele, lagano je zagladite silikonskom špatulom.

Korak 7

Po želji, pospite šarlotu šećerom u prahu i poslužite. Uživajte u čaju!

Sličan video recept: Zdrava šarlota s jabukama, suhim marelicama i svježim sirom u sporom kuhalu

Nudim još jedan originalni recept za zdravu šarlotu s jabukama, suhim marelicama i svježim sirom. Autor ovog videa objasnit će i demonstrirati svaki korak stvaranja mirisnog domaćeg tijesta u sporom kuhalu. Voditelj YouTube kanala otkrit će tajne odabira pravih sastojaka za izradu pite od jabuka. na osnova zobeno brašno i tijesto od sira.

Ovaj video će vam pokazati kako pripremiti sušeno voće za upotrebu, napraviti zobeno brašno za samo nekoliko minuta i pripremiti posudu za kuhanje u multicooker aparatu. Uz ove detaljne upute, moći ćete stvoriti najukusniju i najzdraviju šarlotu!

Savjet

Evo još nekoliko važnih savjeta koje treba imati na umu tijekom procesa kuhanja kako biste osigurali da vaša zdrava šarlota ispadne ukusna i prozračna.

Imajte na umu da jabuke puštaju sok tijekom pečenja. Stoga ih pokušajte narezati na otprilike jednake komade i ravnomjerno ih rasporediti po tijestu. To će osigurati da se pita ravnomjerno ispeče po cijeloj debljini i površini, bez sirovih ili suhih mjesta.
Oguljene jabuke brzo potamne, pa ih nakon rezanja poškropite limunovim sokom.
Šećer u receptu može se zamijeniti bilo kojim tekućim zaslađivačem, stevijom, eritritolom ili tekućim medom.
Osim brašna od cjelovitih žitarica, možete koristiti rižino, kukuruzno, zobeno brašno ili bilo koju kombinaciju brašna za stvaranje zdravih pekarskih proizvoda.

Dizajn i predaja

Ako jabuke slažete na dno posude u uzorak, bolje je okrenuti šarlotu naopako prije posluživanja.
Po želji, prije posluživanja pospite šarlotu šećerom u prahu ili cimetom.
Ako šarlotu poslužite dok je još topla, posebno je dobra s kuglicom sladoleda.

Sada znate kako napraviti šarlotu koja nije samo ukusna već i zdrava, puneći vaše tijelo snagom i energijom! Jeste li već probali napraviti zdrave pekarske proizvode? Podijelite svoje dojmove u komentarima.

Slični recepti