Čokoladni biskvit od Andy Chefa
- Proteini: 6,8 g
- Masti: 14,6 g
- Ugljikohidrati: 52 grama
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Jednostavan recept.
- Broj porcija: 1
Jednostavni recepti štede puno vremena i truda, a i dalje ste zadovoljni rezultatima. Ako želite oduševiti svoje najmilije ukusnom čokoladnom tortom, pokušajte napraviti biskvit prema uputama Andyja Chefa. Ovaj kolač je pahuljast: s kalupom promjera 20 cm, biskvit će biti visok otprilike 7 cm. Savršen je za širok izbor kolača, a bogati okus čokolade otkrit će se na potpuno novi način kada se upari s nježnim kremama.
-
Pšenično brašno250 G
-
Šećer300 G
-
Kakao u prahu55 G
-
Soda1,5 žličica
-
Sol1 žličica
-
Jaje C02 kom
-
Maslac60 G
-
Suncokretovo ulje60 ml
-
Mlijeko280 ml
-
Ocat1 žlica
Prosijte brašno i kakao u zdjelu.
U suhe sastojke dodajte malo soli i sode.
Sada dodajte šećer.
Umutite dva jaja.
Svemu dodajte biljno ulje. Koristite biljno ulje bez mirisa, jer će to kolaču dati čokoladnu aromu bez ikakvih neželjenih okusa.
Ulijte mlijeko sobne temperature.
Otopite i ohladite maslac, dodajte ga našoj smjesi.
Nakon toga počinjemo mijesiti tijesto mikserom.
Nakon što smjesa čokolade postane glatka, dodajte ocat i dobro promiješajte. U ovom trenutku tijesto će malo posvijetliti.
Dno tepsije obložite papirom za pečenje i rasporedite tijesto u njega. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 170 stupnjeva Celzija oko 1 sat.
Spremnost kolača provjeravamo drvenim ražnjićem.
Nakon toga, biskvit izvadimo iz pećnice, malo ga ohladimo, izvadimo iz kalupa i ostavimo na rešetki dok se potpuno ne ohladi.
- 50 minuta
- 201 kcal
- 476
- 1 sat i 10 minuta
- 249,9 kcal
- 307
- 1 sat
- 344,9 kcal
- 836
- 1 sat
- 266,7 kcal
- 267
- 1 sat i 30 minuta
- 270 kcal
- 492
- 1 sat
- 276,6 kcal
- 865
- 1 sat i 15 minuta
- 304,7 kcal
- 399
- 50 minuta
- 281,8 kcal
- 467