Džem od divljih jabuka i aronije

Kako biste uštedjeli vrijeme, odmah operite jabuke i aroniju, uklanjajući im peteljke. Pustite da se bobice i voće dobro osuše i počnite s pripremom. Džem će biti čaroban i nevjerojatno ukusan. Jedna porcija ovih sastojaka dovoljna je za dvije staklenke od 300 ml.

Nutritivna vrijednost po porciji
0 kcal
  • Proteini: 0 g
  • Masti: 0 g
  • Ugljikohidrati: 0 g
*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka
  • Ukupno vrijeme:
  • Vrijeme u kuhinji:
  • Složenost:
    Priprema je jednostavna i jednostavna, ali zahtijeva određeno iskustvo. Ne može svatko to napraviti kako treba iz prvog puta.
  • Broj porcija: 1
Recept s fotografijama korak po korak
Džem od divljih jabuka i aronije
Sastojci
Porcije
  • Jabuke
    750 G
  • Crna aronija
    150 G
  • Šećer
    350 G
Priprema

Korak 1

Jabuke prerežite na pola, uklonite sjemenke i peteljke, a zatim svaki komad prerežite na pola. Sve stavite u zdjelu, dodajte aroniju i šećer. Ostavite da odstoji preko noći ili 5-6 sati.

Korak 2

Nakon 2 sata promiješajte tako da se voće i bobice dobro rasporede među sobom i dobro natope sokom.

Korak 3

Stavite na srednju vatru, zakuhajte i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta. Nemojte prekuhati kako bi jabuke i aronija zadržale svoj prirodni okus i boju.

Korak 4

Džem od jabuka i oskoruše stavljamo u sterilizirane staklenke.

Aronija je bobičasto voće s debelom korom koje izgledom donekle nalikuje jabukama. Prije kuhanja može se i treba oprati. Nadalje, aronija dobro podnosi toplinu i zadržava svoj oblik bez prekuhavanja. Zbog toga pekmez izgleda vrlo atraktivno.

Slični recepti
  • 45 minuta
  • 226,8 kcal
  • 923
  • 25 minuta
  • 0 kcal
  • 327
  • 40 minuta
  • 0 kcal
  • 117
  • 1 sat i 25 minuta
  • 213 kcal
  • 278
  • 40 minuta
  • 263,4 kcal
  • 739
Kategorije recepata
Dodaj komentar

Biskvit torta

Kolačići

Marmelada