Džem od jabuka s narančom i limunom
Agrumi savršeno nadopunjuju bilo koji voćni okus u desertima. Korištenje jabuke kao baze za džem omogućuje vam da u potpunosti cijenite njezin okus i istaknete egzotičnu i osvježavajuću aromu limuna i naranče. Ovaj džem može se koristiti u svim sendvičima i pecivima.
- Proteini: 0,3 g
- Masti: 0,3 g
- Ugljikohidrati: 37 g
- Ukupno vrijeme:
- Vrijeme u kuhinji:
-
Složenost:
Priprema je jednostavna i jednostavna, ali zahtijeva određeno iskustvo. Ne može svatko to napraviti kako treba iz prvog puta.
- Broj porcija: 1
-
Jabuke600 G
-
Narančasta1 kom
-
Limun1 kom
-
Šećer1 kg
-
Limunska kiselina2 G
Jabuke, oguljene i očišćene od koštica, naribajte srednje velikim ribežom. Koru naranče i limuna naribajte finim ribežom. Citruse narežite na četvrtine i izvadite pulpu koju zatim natrgajte na nasumične komadiće. Sve stavite u veliku zdjelu s rubom.
Miksajte štapnim mikserom dok ne postane glatko i bez ikakvih dodataka. Dodajte šećer i dobro promiješajte.
Zagrijavajte na laganoj vatri dok ne zavrije. Dodajte limunsku kiselinu, smanjite vatru na srednju i kuhajte na laganoj vatri 30 minuta dok se ne zgusne. Često miješajte i skidajte pjenu koja se stvara.
Staklenke operite tekućinom za pranje posuđa, napunite vodom i zagrijavajte na 200 stupnjeva Celzija 10 minuta. Jednostavno prelijte kipućom vodom poklopce i ostavite dok se voda ne ohladi. Zatim rasporedite pekmez od jabuka, naranče i limuna po staklenkama i zatvorite.
- 1 sat
- 273 kcal
- 570
- 1 sat i 5 minuta
- 0 kcal
- 435
- 1 sat i 10 minuta
- 0 kcal
- 392
- 40 minuta
- 0 kcal
- 352
- 3 sata i 20 minuta
- 132,8 kcal
- 1876.
- 3 sata i 20 minuta
- 36,6 kcal
- 707
- 1 sat
- 148 kcal
- 1267
- 40 minuta
- 0 kcal
- 179