Smrznuti cijeli crveni ribiz
Slastičari vole jarku boju i okus crnog ribiza. Izvrstan je za poboljšanje drugih okusa u desertima i uravnotežavanje slatkoće. Dodavanje samo malo crnog ribiza u recept dovoljno je za postizanje željenog učinka. Čak će i mala smrznuta zaliha dugo trajati.
Nutritivna vrijednost po porciji
0 kcal
- Proteini: 0 g
- Masti: 0 g
- Ugljikohidrati: 0 g
*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka
- Ukupno vrijeme:
- Vrijeme u kuhinji:
-
Složenost:
Priprema je jednostavna i jednostavna, ali zahtijeva određeno iskustvo. Ne može svatko to napraviti kako treba iz prvog puta.
- Broj porcija: 1
Recept s fotografijama korak po korak
Smrznuti cijeli crveni ribiz
Sastojci
Porcije
-
Crveni ribizlokusiti
Priprema
Korak 1
Operite ribizle i pustite da se potpuno osuše prije zamrzavanja. Uklonite sve stabljike.
Korak 2
Stavite bobice u 2-3 plastične vrećice.
Korak 3
Svaku vrećicu preklopite na pola i, bez pritiskanja, rasporedite ribizle u ravnomjernom sloju. Obavezno ispustite višak zraka kako biste spriječili da se ribizli pretvore u led.
Korak 4
Smjesu prebacimo u drugu vrećicu i ostavimo u zamrzivaču 4-6 sati.
Kako ukloniti ribizle s grana?
Branje svake bobice pojedinačno zahtijeva vrijeme. Također postoji veliki rizik od slučajnog zgnječenja nekih bobica. Najlakši način je koristiti običnu vilicu i, poput češlja, brati ribizle s grane u šakama.
Slični recepti
Kategorije recepata








