Kolač napravljen od svima omiljene čokoladno-lješnjakove Nutelle
Sadržaj
Teško je pronaći nekoga tko ne voli slatkiše i nije ravnodušan prema pečenim proizvodima. Mnogi ljudi uživaju u domaćim kolačima, posebno ako su ručno rađeni. Torta od Nutelle DoOvo je jedno od onih jela koje samo gledanje izaziva pozitivne emocije.
Čokoladno-lješnjakov namaz koji često jedemo ujutro uz sendviče može se, u vještim rukama, koristiti kao nadjev za domaće slastice. Brojne fotografije prikazuju čokoladni namaz koji se koristi kao sastojak u domaćim slasticama. Recept za ovaj slatki desert nije osobito kompliciran, što ga čini jednostavnim za pripremu svakoj kućnoj kuharici.
Priča o Nutelli
Nutella je namaz od čokolade i lješnjaka. Kremu su prvi stvorili talijanski slastičari 1964. godine. Danas recept više nije tajna, a ovaj prepoznatljivi proizvod proizvodi se i prodaje diljem svijeta. Koristi se kao nadjev za kolače i palačinke. Sendviči, muffini, kroasani i tost s ovim nadjevom odličan su desert za svaku prigodu.
Recept za namaz od čokolade i lješnjaka iznenađujuće je jednostavan. Sadrži šećer, mlijeko u prahu, kakao, lješnjake i druge sastojke koji se koriste kao stabilizatori. Posebnost ovog namaza je potpuna odsutnost umjetnih bojila i konzervansa.
Podrijetlom iz Italije, ova pasta je gotova krema, savršena za izradu torte. Samo upotrijebite maštu, pogledajte recept i fotografije gotovog jela i možete se okušati u stvaranju čuda kod kuće.
Pravljenje vlastite tjestenine
Izrada torte kod kuće ima svoje jedinstvene izazove. Kupljeni Nutella čokoladni namaz je prilično skup, a korištenje kupovnog proizvoda za torte može biti prilično skupo. Postoji odlična alternativa pravoj Nutelli: domaća Nutella krema. Recept je identičan proizvodu poznate marke. Koristeći uobičajene sastojke, lako možete napraviti svoj omiljeni namaz kod kuće u bilo kojoj količini.
Fotografije prikazuju razne mogućnosti pripreme tjestenine i razna peciva na bazi Nutelle, uključujući i sam kolač koji nudimo. Ključni element većine peciva je nadjev, pa ćemo stvaranje našeg deserta započeti pripremom tjestenine.
Evo kako napraviti Nutellu kod kuće. Glavni sastojci koji će vam trebati su:
- mlijeko - 300 ml;
- brašno, dvije žlice;
- kakao - dvije žlice;
- granulirani šećer - 3 žlice;
- maslac - 50 g;
- orasi – pola čaše (nasjeckani);
- pileće jaje;
- vanilin - 1-2 g.
Nutella se prilično jednostavno priprema. Svaki sastojak se dodaje jedan po jedan. Umutite jaje, zatim u tankom mlazu umiješajte brašno, nakon čega slijedi šećer i kakao. Prelijte mlijeko preko svega i ponovno dobro promiješajte. Kod kuće se krema može napraviti koristeći bilo koje sastojke koje imate pri ruci. Možete koristiti bilo koje orašaste plodove, a količine maslaca i šećera također se mogu prilagoditi vašem ukusu.
Dobivenu smjesu stavite na laganu vatru uz stalno miješanje. Nakon 5-10 minuta kuhanja dodajte maslac i mljevene orahe. Ponovno sve promiješajte i kuhajte još 10 minuta uz stalno miješanje, dok se pasta potpuno ne skuha.
Nutella torta je odlična poslastica
Recept za pastu može varirati u sastojcima, količinama i volumenu. Za nadjev je najbolje napraviti višak vrhnja. Domaća Nutella je ukusna i, što je najvažnije, ekonomična. Za potpuni doživljaj, našu pastu možete koristiti kao nadjev za kolače.
Kore za torte dolaze u raznim varijacijama. Nutella torte mogu se napraviti od prhkog tijesta, gotovih listova oblatne ili lisnatog tijesta. Fotografija pokazuje da će rezultirajuće jelo biti vrlo slično poznatoj praškoj torti ili dobro poznatoj Napoleon torti. Najjednostavnija opcija je korištenje gotovih listova oblatne, koje samo treba premazati kremom. U svakom slučaju, rezultat je ukusan desert čiji okus nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Ovaj recept za domaći kolač je najjednostavniji. Gotovu kremu je najbolje upotrijebiti odmah nakon pripreme, dok je još topla i nije se stvrdnula. Na taj način će se pasta bolje upiti u slojeve, dajući kolaču potrebnu vlažnost i gustoću. Što više kreme, to bolje. Preostalu kremu možete prebaciti u zasebnu posudu i pohraniti u hladnjak. Ova poslastica kasnije će biti ukusan dodatak doručku.
Svaku koru torte obilno premažite kremom i složite ih jednu na drugu. Svaki kuhar koristi svoj recept prilikom pripreme ovog jela. Oblik deserta je potpuno prilagodljiv, kao i broj slojeva. Za ukrašavanje možete koristiti kokosove pahuljice, sjeckane bademe ili orahe ili narezano tropsko voće.
Dobar tek!
