Nježni i aromatični zobeni keksi omiljena su poslastica generacijama. Savršeni su za doručak, međuobrok i ugodne obiteljske čajanke. Međutim, kupljeni zobeni keksi često su prilično kalorični, sadrže velike količine masti i nezdravih ugljikohidrata. Česta konzumacija ovog deserta može utjecati na vašu figuru i zdravlje.

Zato preporučujem da ovaj desert napravite kod kuće. Ova kolekcija sadrži najbolje recepte za zobene kolačiće s komadićima čokolade. Svaki od njih koristi samo prirodne sastojke, što vam omogućuje kontrolu sadržaja kalorija.

Recept s fotografijama korak po korak

Hrskavi zobeni keksi s čokoladom

Ovo je jedan od najbržih i najpopularnijih recepata za ukusne zobene kekse s komadićima čokolade. Napravljeni su od jednostavnih, lako dostupnih sastojaka. Keksi su hrskavi, zdravi i prilično zasitni. Savršen su dodatak vašoj jutarnjoj kavi ili divan međuobrok tijekom dana.
Nutritivna vrijednost po porciji
255 kcal
  • Proteini: 6 g
  • Masti: 4 g
  • Ugljikohidrati: 83 grama
*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka
  • Ukupno vrijeme:
  • Složenost:
    Priprema je jednostavna i jednostavna, ali zahtijeva određeno iskustvo. Ne može svatko to napraviti kako treba iz prvog puta.
  • Broj porcija: 1

Sastojci

Porcije
  • Brašno
    100 G
  • Zobena kaša
    260 G
  • Prašak za pecivo
    1 žličica
  • Šećer
    215 G
  • Cimet
    1 žličica
  • Sol
    1 štipanje
  • Maslac
    175 G
  • Tamna čokolada
    80 G

Priprema

Korak 1
Zobeni keksi s komadićima čokolade - fotografija

Pripremite sastojke i uključite pećnicu na 180 stupnjeva.

Korak 2

U duboku zdjelu stavite omekšali maslac i dodajte mu šećer.

Korak 3

Mikserom umutite maslac i šećer…

Korak 4

Dok se ne formiraju posvijetljeni i mekani vrhovi.

Korak 5

U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i cimet.

Korak 6

Dobivenu smjesu brašna prosijte i dodajte umućenom maslacu.

Korak 7

Sastojke miješamo dok ne postanu glatki...

Korak 8

Postupno dodajte zobene pahuljice.

Korak 9

Ulijte čokoladne kapljice u tijesto i ponovno dobro promiješajte.

Korak 10

Od pripremljenog tijesta oblikujte male kuglice.

Korak 11

Stavite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.

Korak 12

Kolačiće oblikujemo čašom ili žlicom.

Korak 13

Stavite posudu za pečenje u prethodno zagrijanu pećnicu na 12-15 minuta.

Korak 14

Gotovi zobeni keksi trebaju se malo ohladiti, nakon čega se mogu poslužiti.

Korak 15

Dobar tek!

Zobene kekse s komadićima čokolade

Željela bih s vama podijeliti recept za ukusne zobene kekse s komadićima čokolade. Čak i oni koji paze na svoju težinu mogu uživati ​​u ovom desertu. Ovi keksi ne sadrže brašno, a količinu šećera možete smanjiti ili ga čak zamijeniti medom ili bilo kojim drugim zaslađivačem.

Sastojci

  • Zobene pahuljice (instant kuhanje) - 170 g
  • Jaja C1 - 2 kom.
  • Šećer - 100 g
  • Sol - ⅓ žličice.
  • Vanilin - ⅓ žličice.
  • Biljno ulje - 110 ml
  • Škrob - 20 g
  • Prašak za pecivo - 1 žličica.
  • Kora naranče - po želji
  • Tamna čokolada - 100 g

Vrijeme kuhanja25-35 minuta

Porcije1 (18-20 kom)

Recept korak po korak

Korak 1

Pripremite potrebne sastojke i uključite pećnicu na 180 stupnjeva.

Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 1

Korak 2

U dubokoj zdjeli pomiješajte jaja, šećer, vaniliju, sol i koricu naranče.

Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 2

Korak 3

Ulijte biljno ulje i miješajte sastojke pjenjačom dok ne postanu glatki.

Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 3-1
Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 3-2

Korak 4

U dobivenu smjesu dodajte škrob i prašak za pecivo te sve ponovno dobro promiješajte.

Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 4-1
Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 4-2

Korak 5

Dodajte zobene pahuljice malo po malo, miješajući dok ne postanu glatke.

Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 5-1
Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 5-2

Korak 6

Čokoladu usitnite nožem dok ne postane mrvica i podijelite na dva dijela.

Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 6

Korak 7

U tijesto od zobenih pahuljica dodajte jedan dio čokolade.

Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 7

Korak 8

Smjesu dobro promiješajte špatulom ili žlicom.

Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 8-1
Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 8-2

Korak 9

Od dobivenog tijesta oblikujemo kolačiće i stavljamo ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.

Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 9-1
Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 9-2

Korak 10

Svaki kolačić pospite preostalim komadićima čokolade i stavite lim za pečenje u prethodno zagrijanu pećnicu.

Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 10-1
Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 10-2

Korak 11

Pecite kolačiće 10-15 minuta. Zatim ih izvadite iz pećnice i ostavite da se ohlade.

Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 11

Korak 12

Ovi nježni i mirisni čokoladni keksi od zobenih pahuljica su gotovi. Poslužite ih uz čaj ili kavu.

Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 12

Zobeni keksi s čokoladom i orasima

Ovaj desert se jednostavno topi u ustima! Ovi zobeni keksi s čokoladom i orašastim plodovima napravljeni prema ovom receptu uvijek ispadnu ukusni, mirisni i hrskavi. Savršeni su ne samo kao međuobrok već i za blagdanski stol. Ova poslastica sigurno će se svidjeti svima.

Sastojci

  • Jaja C1 - 2 kom.
  • Maslac 82,5% - 180 g
  • Brašno - 250 g
  • Zobene pahuljice - 150 g
  • Šećer - 150-250 g (po ukusu)
  • Prašak za pecivo - 1 žličica.
  • Vanilin - ½ žličice.
  • Tamna čokolada - 80 g
  • Orasi (ili bilo koji drugi) - 50 g

Vrijeme kuhanja20-30 minuta

Porcije1 (30-36 kom)

Recept korak po korak

Korak 1

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzija. U međuvremenu pripremimo tijesto. U duboku zdjelu stavite omekšali maslac i dodajte šećer.

Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 1

Korak 2

Sastojke miksajte mikserom dok ne postanu glatke.

Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 2

Korak 3

U dobivenu smjesu dodajte jaja i sve miksajte mikserom dok se ne stvore pahuljasti, stabilni vrhovi.

Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 3-1
Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 3-2

Korak 4

U smjesu maslaca dodajte zob, vaniliju, prašak za pecivo i brašno. Za praktičnost, brašno možete dodavati u nekoliko faza.

Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 4-1
Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 4-2

Korak 5

Miksajte tijesto mikserom na maloj brzini dok ne postane glatko.

Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 5

Korak 6

Orahe i čokoladu nasjeckajte nožem.

Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 6-1
Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 6-2

Korak 7

U tijesto dodajte nasjeckane orahe i čokoladu.

Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 7

Korak 8

Smjesu dobro promiješajte tako da se svi sastojci ravnomjerno rasporede.

Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 8

Korak 9

Od pripremljenog tijesta oblikujte kolačiće i stavite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.

Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 9-1
Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 9-2

Korak 10

Stavite lim za pečenje u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite kolačiće 8-10 minuta, dok ne porumene.

Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 10-1
Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 10-2

Korak 11

Lagani, nježni i mirisni zobeni keksi s orasima i čokoladom su gotovi. Ostavite ih da se malo ohlade i uživajte u neusporedivom okusu ove divne poslastice.

Recept - Zobeni keksi s komadićima čokolade - Korak 11

Brzi zobeni keksi s kakaom bez pečenja

Ovo je prilično neobičan recept za čokoladne zobene kekse. Brzo se i jednostavno prave i ne zahtijevaju pečenje. Ovaj desert je odličan izbor kada nemate vremena ili želje koristiti pećnicu. Ovi zobeni keksi s kakaom odličan su međuobrok za ponijeti na posao, u šetnju ili u školu ili na fakultet.

Sastojci

  • Zobene pahuljice - 150 g
  • Maslac od kikirikija - 150 g
  • Maslac - 70 g
  • Kakao u prahu - 5 žlica. l.
  • Mlijeko - 100 ml
  • Šećer - 150-200 g

Vrijeme kuhanja20-30 minuta

Porcije1 (10-12 kom)

Recept korak po korak

Korak 1

U duboku zdjelu ulijte zobene pahuljice i dodajte maslac od kikirikija.

Recept - Brzi zobeni keksi s kakaom bez pečenja - 1. korak

Korak 2

U lonac ulijte šećer, kakao i maslac.

Recept - Brzi zobeni keksi s kakaom bez pečenja - Korak 2-1
Recept - Brzi zobeni keksi s kakaom bez pečenja - Korak 2-2

Korak 3

Prelijte sastojke mlijekom i lagano promiješajte.

Recept - Brzi zobeni keksi s kakaom bez pečenja - Korak 3-1
Recept - Brzi zobeni keksi s kakaom bez pečenja - Koraci 3-2

Korak 4

Stavite lonac na vatru i zakuhajte čokoladnu smjesu, a zatim kuhajte još točno jednu minutu.

Recept - Brzi zobeni keksi s kakaom bez pečenja - Korak 4-1
Recept - Brzi zobeni keksi s kakaom bez pečenja - Korak 4-2

Korak 5

Ulijte smjesu vruće čokolade u zdjelu sa zobenim pahuljicama i maslacem od kikirikija.

Recept - Brzi zobeni keksi s kakaom bez pečenja - Korak 5

Korak 6

Sve temeljito promiješajte dok ne postane glatko.

Recept - Brzi zobeni keksi s kakaom bez pečenja - Korak 6-1
Recept - Brzi zobeni keksi s kakaom bez pečenja - Korak 6-2

Korak 7

Žlicom oblikujte kolačiće od dobivenog tijesta i stavite ih na papir za pečenje.

Recept - Brzi zobeni keksi s kakaom bez pečenja - Korak 7

Korak 8

Kolačiće stavite u hladnjak na 20 minuta.

Recept - Brzi zobeni keksi s kakaom bez pečenja - Korak 8

Korak 9

Ohlađene čokoladne kolačiće možete odmah poslužiti uz čaj ili kavu.

Recept - Brzi zobeni keksi s kakaom bez pečenja - Korak 9-1
Recept - Brzi zobeni keksi s kakaom bez pečenja - Korak 9-2

Zobeni keksi s čokoladom i bananom

Ovaj ukusni recept za dijetalne kekse postat će vaš omiljeni. Trebat će vam samo tri jednostavna sastojka, a rezultati će biti nevjerojatni. Ovi hrskavi zobeni keksi, s laganom aromom banane i rastopljenim komadićima čokolade, nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Sastojci

  • Banana - 2 kom
  • Zobene pahuljice - 100 g
  • Tamna čokolada - 50 g

Vrijeme kuhanja25-35 minuta

Porcije1 (10-12 kom)

Recept korak po korak

Korak 1

Pripremite sastojke i zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.

Recept - Zobeni keksi od banane s komadićima čokolade - 1. korak

Korak 2

Zgnječite banane vilicom ili gnječilicom dok ne postanu pire.

Recept - Zobeni keksi od banane s komadićima čokolade - Korak 2-1
Recept - Zobeni keksi od banane s komadićima čokolade - Korak 2-2

Korak 3

U pire od banane dodajte zobene pahuljice i 30 g čokolade te dobro promiješajte dok ne postane glatko.

Recept - Zobeni keksi od banane s komadićima čokolade - Korak 3-1
Recept - Zobeni keksi od banane s komadićima čokolade - Korak 3-2

Korak 4

Od dobivenog tijesta pažljivo oblikujte kolačiće i stavite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.

Recept - Zobeni keksi od banane s komadićima čokolade - Korak 4

Korak 5

Stavite lim za pečenje u pećnicu i pecite kolačiće 15-20 minuta, dok ne porumene.

Recept - Zobeni keksi od banane s komadićima čokolade - Korak 5

Korak 6

Otopite preostalu čokoladu i prelijte je preko svježe pečenih kolačića.

Recept - Zobeni keksi od banane s komadićima čokolade - Korak 6

Korak 7

Ovi mekani, mrvičasti, zobeni keksi s komadićima čokolade koji se tope u ustima spremni su za posluživanje. Uživajte uz čaj ili vaše omiljeno piće.

Recept - Zobeni keksi od banane s komadićima čokolade - Korak 7

Zobeni keksi s čokoladom i brusnicama

Ovi nevjerojatno lijepi, nježni i ukusni zobeni keksi s čokoladom i brusnicama nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Lagano hrskava korica, mekana karamel sredina i ugodne note bobičastog voća i čokolade... Što može biti bolje? Nudim vam jednostavan recept za ove čarobne kekse. Oduševite svoje najmilije ukusnim domaćim pečenim proizvodima.

Sastojci

  • Zobene pahuljice - 180 g
  • Brašno - 230 g
  • Prašak za pecivo - 1 žličica.
  • Šećer - 100-150 g
  • Šećer od trske - 150 g
  • Sol - ½ žličice.
  • Ekstrakt vanilije (ili vanilin) ​​- 1 žličica.
  • Maslac - 200 g
  • Bijela čokolada (ili bilo koja druga) - 100 g
  • Sušene brusnice - 130-150 g

Vrijeme kuhanja35-40 minuta

Porcije1 (40-45 kom)

Recept korak po korak

Korak 1

Mekani maslac stavite u duboku zdjelu i dodajte šećer od trske i obični šećer.

Recept - Zobeni keksi s čokoladom i brusnicama - 1. korak

Korak 2

Sastojke dobro promiješajte mikserom.

Recept - Zobeni keksi s čokoladom i brusnicama - 2. korak

Korak 3

Dodajte jaja, ekstrakt vanilije i dobro promiješajte dok ne postane glatko.

Recept - Zobeni keksi s čokoladom i brusnicama - Korak 3-1
Recept - Zobeni keksi s čokoladom i brusnicama - Korak 3-2

Korak 4

U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.

Recept - Zobeni keksi s čokoladom i brusnicama - Korak 4

Korak 5

Dobivenu smjesu dodajte u tijesto i dobro izmiješajte mikserom dok ne postane glatko.

Recept - Zobeni keksi s čokoladom i brusnicama - Korak 5-1
Recept - Zobene kekse s čokoladom i brusnicama - Korak 5-2

Korak 6

U dobivenu smjesu ulijte zobene pahuljice i sušene brusnice.

Recept - Zobene kekse s čokoladom i brusnicama - Korak 6-1
Recept - Zobene kekse s čokoladom i brusnicama - Korak 6-2

Korak 7

Sve miješajte dok ne postane glatko.

Recept - Zobeni keksi s čokoladom i brusnicama - Korak 7

Korak 8

Od dobivenog tijesta oblikujte kolačiće i stavite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje te pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 13-15 minuta.

Recept - Zobene kekse s čokoladom i brusnicama - Korak 8-1
Recept - Zobene čokoladne kolačiće s brusnicama - Korak 8-2

Korak 9

Čokoladu razlomite na male komadiće i otopite u mikrovalnoj pećnici ili u vodenoj kupelji.

Recept - Zobene čokoladne kolačiće s brusnicama - Korak 9-1
Recept - Zobene kekse s čokoladom i brusnicama - Korak 9-2

Korak 10

Gotove kolačiće izvadite iz pećnice i ostavite da se ohlade nekoliko minuta.

Recept - Zobeni keksi s čokoladom i brusnicama - Korak 10

Korak 11

Prelijte vruću čokoladu preko kolačića i ostavite glazuru da se malo ohladi.

Recept - Zobeni keksi s čokoladom i brusnicama - Korak 11

Korak 12

Ovi ukusni zobeni keksi s čokoladom i brusnicama su gotovi.

Recept - Zobeni keksi s čokoladom i brusnicama - Korak 12

Zobeni keksi s čokoladom i grožđicama

Ovo je još jedan prekrasan recept za zobene kekse s komadićima čokolade. Ova poslastica zahtijeva minimalno sastojaka i vremena, ali bit ćete ugodno iznenađeni neusporedivim okusom. Slatke grožđice savršeno su uravnotežene sa suptilnom gorčinom tamne čokolade, dok cimet i vanilija dodaju sofisticiranu aromu.

Sastojci

  • Zobene pahuljice - 100 g
  • Šećer - 60-70 g
  • Brašno - 150 g
  • Maslac - 120 g
  • Jaje C1 - 1 kom.
  • Tamne grožđice - 2 žlice.
  • Tamna čokolada - 50 g
  • Vanilin - 1 prstohvat
  • Cimet - 1 prstohvat
  • Sol - 1 prstohvat

Vrijeme kuhanja25-35 minuta

Porcije1 (10-12 kom)

Recept korak po korak

Korak 1

Omekšali maslac stavite u duboku zdjelu, dodajte šećer i lagano promiješajte.

Recept - Zobeni keksi s grožđicama i čokoladom - Korak 1

Korak 2

U dobivenu smjesu maslaca dodajte jaje i ponovno dobro promiješajte.

Recept - Zobeni keksi s grožđicama i čokoladom - Korak 2

Korak 3

Kada smjesa postane homogena, dodajte prstohvat soli, cimet i vanilin te miješajte dok ne postane glatko.

Recept - Zobeni keksi s grožđicama i čokoladom - Korak 3-1
Recept - Zobeni keksi s grožđicama i čokoladom - Korak 3-2

Korak 4

Ulijte zobene pahuljice u smjesu s maslacem i promiješajte.

Recept - Zobeni keksi s grožđicama i čokoladom - Korak 4

Korak 5

Pomiješajte smjesu zobenih pahuljica s grožđicama i komadićima čokolade.

Recept - Zobeni keksi s grožđicama i čokoladom - Korak 5

Korak 6

Prosijte brašno, dodajte ga u tijesto i dobro promiješajte dok ne postane glatko.

Recept - Zobeni keksi s grožđicama i čokoladom - Korak 6-1
Recept - Zobeni keksi s grožđicama i čokoladom - Korak 6-2

Korak 7

Od dobivenog tijesta za zobene pahuljice oblikujte kekse, stavite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.

Recept - Zobeni keksi s grožđicama i čokoladom - Korak 7

Korak 8

Pecite kolačiće 15-25 minuta, dok ne porumene, zatim ih izvadite iz pećnice i ostavite da se malo ohlade.

Recept - Zobeni keksi s grožđicama i čokoladom - Korak 8

Korak 9

Najukusniji kolačići s prekrasnom aromom su gotovi. Možemo ih početi kušati kod kuće.

Recept - Zobeni keksi s grožđicama i čokoladom - Korak 9