Džem od bundeve s jabukama i ružmarinom
Aroma ružmarina s mirisom bora i bosiljka, slična kamforu, neobično se slaže s jabukama i bundevama. Obično se slaže s kruškama. Ali je ukusan. Ovaj džem je savršen za iznenađenje gostiju nečim neobičnim. Može se poslužiti odmah ili koristiti kao nadjev.
Nutritivna vrijednost po porciji
0 kcal
- Proteini: 0 g
- Masti: 0 g
- Ugljikohidrati: 0 g
*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka
- Ukupno vrijeme:
- Vrijeme u kuhinji:
-
Složenost:
Priprema je jednostavna i jednostavna, ali zahtijeva određeno iskustvo. Ne može svatko to napraviti kako treba iz prvog puta.
- Broj porcija: 1
Recept s fotografijama korak po korak
Džem od bundeve s jabukama i ružmarinom
Sastojci
Porcije
-
Bundeva600 G
-
Jabuke500 G
-
Šećer750 G
-
Ružmarin (grančica)2 kom
-
Limun1 kom
Priprema
Korak 1
Ogulite bundevu i narežite je na kockice, dodajte vodu i kuhajte na umjerenoj vatri 10 minuta.
Korak 2
Ocijedite bundevu kroz cjedilo i ulijte 250 ml tekućine u lonac. Dodajte šećer i limunovu koricu, zakuhajte i kuhajte uz miješanje dok se šećer ne otopi.
Korak 3
Dodajte nasjeckane jabuke bundevi i promiješajte. Prelijte sirupom i ukrasite grančicama ružmarina. Kuhajte dok voće ne omekša, oko 10 minuta.
Korak 4
Sve stavite u blender i miksajte dok ne postane glatko.
Korak 5
Džem od bundeve s jabukama i ružmarinom je gotov.
Koristite svježi ružmarin
Suhi začini ne upijaju dobro vlagu. Također ostaju prilično tvrdi čak i nakon kuhanja. Ako ih blender ne samelje, završit će samo kao neugodne grudice u vašem pekmezu, koje će svi stalno ispljuvati za stolom.
Slični recepti
- 50 minuta
- 0 kcal
- 392
- 1 sat i 5 minuta
- 0 kcal
- 616
- 40 minuta
- 0 kcal
- 166
- 1 sat i 10 minuta
- 0 kcal
- 317
- 1 sat
- 265 kcal
- 2354
- 55 minuta
- 0 kcal
- 231
- 35 minuta
- 156,6 kcal
- 6743
- 1 sat
- 265 kcal
- 507
Kategorije recepata