Glazura za ukrašavanje medenjaka
- Proteini: 1,2 g
- Masti: 3,4 g
- Ugljikohidrati: 45 g
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Radit će čak i ako ga pravite prvi put. Ne samo ovo jelo, nego vaš prvi put ikad.
- Broj porcija: 1
Ovo je fantastičan recept za glazuru od proteina i šećera koja je savršena za ukrašavanje medenjaka. Vrlo je glatka, gusta i savršeno drži oblik. Ova glazura se lako može obojiti u bilo koju boju pomoću prehrambenih boja.
-
Bjelance1 kom
-
Šećer u prahu200 G
-
Krumpirov škrob0,5 žličica
-
Limunov sok0,5 žličica
-
Boje za hranuokusiti
Pripremamo potrebne sastojke.
Prosijte šećer u prahu i dodajte ga bjelanjcima.
Bjelanjku i šećeru u prahu dodajte pola žličice škroba.
Lagano miješajte sastojke dok ne postanu glatki.
Dobivenu masu miksajte 3-5 minuta.
Zaustavite mikser kada postane pjenasto i dobije svijetlu boju.
Dodajte sok od limuna i nastavite miksati 3 minute.
Glazura za slikanje medenjaka spremna je za daljnju upotrebu.
Po želji, obojite ga prehrambenom bojom.
Ukrasite medenjake glazurom po svom ukusu.
Dobivamo prekrasne i svijetle medenjake koji se mogu pokloniti ili objesiti na božićno drvce kao ukrasi.








