Klasični recept za glazuru

Nutritivna vrijednost po porciji
0 kcal
  • Proteini: 0 g
  • Masti: 0 g
  • Ugljikohidrati: 0 g
*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka
  • Ukupno vrijeme:
  • Složenost:
    Radit će čak i ako ga pravite prvi put. Ne samo ovo jelo, nego vaš prvi put ikad.
  • Broj porcija: 1

Ovo je jedan od najjednostavnijih recepata za glazuru za ukrašavanje medenjaka i kolačića. Ispada glatka, ujednačena i sjajna. Njena boja i konzistencija mogu se lako prilagoditi dodavanjem vode ili nekoliko kapi prehrambene boje. Poslastica prekrivena ovom glazurom izgledat će besprijekorno.

Recept s fotografijama korak po korak
Klasični recept za glazuru
Sastojci
Porcije
  • Bjelance
    1 kom
  • Šećer u prahu
    200 G
  • Škrob
    0,5 žličica
  • Limunov sok
    0,5 žličica
Priprema

Korak 1

Pripremamo sve potrebne sastojke.

Korak 2

Ulijte protein u duboku posudu.

Korak 3

Prosijte šećer u prahu i dodajte ga bjelanjcima.

Korak 4

Dodajte pola žličice škroba.

Korak 5

Lagano promiješajte sastojke pjenjačom.

Korak 6

Dobivenu smjesu miksajte mikserom na maloj brzini 2-3 minute.

Korak 7

Dodajte sok od limuna i nastavite miješati smjesu još 3-4 minute.

Korak 8

Gotova glazura treba biti snježnobijela, ujednačena i sjajna.

Korak 9

Po želji, glazuru obojite bilo kojom prehrambenom bojom.

Korak 10

Gotovu glazuru prebacimo u slastičarsku vrećicu i možemo ukrasiti medenjake.


Slični recepti
  • 55 minuta
  • 309 kcal
  • 692
  • 1 sat i 10 minuta
  • 228,6 kcal
  • 540
Kolač od šalice bez mlijeka - fotografija
  • 5 minuta
  • 315,8 kcal
  • 1514.
  • 1 sat i 10 minuta
  • 143,1 kcal
  • 2963
Kategorije recepata
Dodaj komentar