Šarlota s bobičastim voćem u pećnici
Šarlota od bobičastog voća nevjerojatno je aromatičan, ukusan i nježan desert s laganom kiselošću, savršen za obiteljski čaj. Za razliku od tradicionalnog recepta, ova pita koristi bobičasto voće umjesto jabuka.
- Proteini: 8 g
- Masti: 6 g
- Ugljikohidrati: 34 grama
- Ukupno vrijeme:
- Vrijeme u kuhinji:
-
Složenost:
Jednostavan recept.
- Broj porcija: 8
Pita s dodanim bobičastim voćem je odlična zamjena torta, jer se ovaj desert puno brže i lakše priprema. Savršen je uvod u svijet kuhanja za početnike. Potrebno je samo malo strpljenja i dobro raspoloženje.
Za pripremu šarlote bujno Da biste ovaj desert učinili pahuljastim i prozračnim, morate znati nekoliko trikova, koje rado dijelim s vama u ovom receptu. Ne gubite ni sekunde. Pripremite sastojke i počnite stvarati jedinstveni desert sa mnom!
-
Jaje C13 kom
-
Šećer130 G
-
Brašno130 G
-
Vanilijev šećer10 G
-
Jagoda10 kom
U zdjelu dodajte jaja, šećer i vanilin šećer. Miksajte 5 minuta dok se volumen smjese ne udvostruči.
Pažljivo dodajte brašno i dobro izmiješajte mikserom na maloj brzini. Zatim smjesu promiješajte špatulom, jer se brašno često taloži na dnu posude nakon miješanja i potrebno ga je izvaditi.
Pripremite posudu za pečenje. Dno obložite papirom za pečenje kako bi spriječili da kolač zagori.
Tijesto ulijte u kalup i pažljivo ga zagladite.
Operite jagode i prerežite ih na pola. Po želji možete koristiti cijele bobice. Pažljivo složite jagode, ne pritiskajući ih previše duboko, jer će se tijekom pečenja malo slegnuti.
Šaljemo pitu u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 °C tijekom 20 minuta. Ne otvarajte vrata pećnice tijekom pečenja, jer se šarlota može slegnuti.
Izvadite pitu iz pećnice i pospite je šećerom u prahu. Vaša ukusna šarlota je gotova!
Sličan video recept: Šarlota sa smrznutim bobicama
Pita od bobičastog voća je delikatna i prozračna poslastica koja se može napraviti i ljeti i zimi. Da biste uživali u ovom ukusnom desertu tijekom hladnijih mjeseci, jednostavno upotrijebite smrznuto bobičasto voće.
Jednostavan recept šarlota s bobičastim voćem Autor kanala "Kitchen Notes" dijeli. Zahvaljujući ovom detaljnom videu, sigurno ćete stvoriti mirisan i ukusan desert koji će zasigurno impresionirati vaše najmilije. Kombinacija slatkog tijesta i kiselih crvenih ribizla jednostavno je užitak za okusne pupoljke!
- jagode ne smiju biti previše vodenaste, jer se mogu znatno smanjiti tijekom pečenja;
- Šarlotu možete napraviti ne samo s jagodama, već i s trešnjama, trešnjama, ribizlom, pa čak i s divljim bobicama;
- Za pripremu ukusne pite možete koristiti svježe ili smrznuto bobičasto voće. Nema potrebe da ih prethodno odmrzavate, jer će dodati višak vode šarloti.
- Da biste pitu lakše izvadili iz posude, rubove i dno namažite maslacem, a vrh pospite brašnom;
- Da biste osigurali dobro pečenu šarlotu, pecite je na temperaturi koja nije previsoka. U suprotnom, vrh pite će postati hrskav, dok će unutrašnjost ostati sirova.
Dizajn i predaja
Pita od bobičastog voća posuta šećerom u prahu nevjerojatno je privlačan desert. Prije posluživanja možete je ukrasiti listom mente ili dodati kuglicu sladoleda. To će šarloti dodati raznolikost, čineći je zanimljivijom i bogatijom.
Sada ste naučili kako napraviti ukusnu šarlotu s bobičastim voćem. Isprobajte ovaj recept i podijelite svoje uspjehe u komentarima!








