Šarlota s bobičastim voćem u pećnici

Šarlota od bobičastog voća nevjerojatno je aromatičan, ukusan i nježan desert s laganom kiselošću, savršen za obiteljski čaj. Za razliku od tradicionalnog recepta, ova pita koristi bobičasto voće umjesto jabuka.

Nutritivna vrijednost po porciji
195 kcal
  • Proteini: 8 g
  • Masti: 6 g
  • Ugljikohidrati: 34 grama
*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka
  • Ukupno vrijeme:
  • Vrijeme u kuhinji:
  • Složenost:
    Jednostavan recept.
  • Broj porcija: 8

Pita s dodanim bobičastim voćem je odlična zamjena torta, jer se ovaj desert puno brže i lakše priprema. Savršen je uvod u svijet kuhanja za početnike. Potrebno je samo malo strpljenja i dobro raspoloženje.

Za pripremu šarlote bujno Da biste ovaj desert učinili pahuljastim i prozračnim, morate znati nekoliko trikova, koje rado dijelim s vama u ovom receptu. Ne gubite ni sekunde. Pripremite sastojke i počnite stvarati jedinstveni desert sa mnom!

Recept s fotografijama korak po korak
Sastojci
Porcije
  • Jaje C1
    3 kom
  • Šećer
    130 G
  • Brašno
    130 G
  • Vanilijev šećer
    10 G
  • Jagoda
    10 kom
Priprema

Korak 1

U zdjelu dodajte jaja, šećer i vanilin šećer. Miksajte 5 minuta dok se volumen smjese ne udvostruči.

Korak 2

Pažljivo dodajte brašno i dobro izmiješajte mikserom na maloj brzini. Zatim smjesu promiješajte špatulom, jer se brašno često taloži na dnu posude nakon miješanja i potrebno ga je izvaditi.

Korak 3

Pripremite posudu za pečenje. Dno obložite papirom za pečenje kako bi spriječili da kolač zagori.

Korak 4

Tijesto ulijte u kalup i pažljivo ga zagladite.

Korak 5

Operite jagode i prerežite ih na pola. Po želji možete koristiti cijele bobice. Pažljivo složite jagode, ne pritiskajući ih previše duboko, jer će se tijekom pečenja malo slegnuti.

Korak 6

Šaljemo pitu u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 °C tijekom 20 minuta. Ne otvarajte vrata pećnice tijekom pečenja, jer se šarlota može slegnuti.

Korak 7

Izvadite pitu iz pećnice i pospite je šećerom u prahu. Vaša ukusna šarlota je gotova!

Sličan video recept: Šarlota sa smrznutim bobicama

Pita od bobičastog voća je delikatna i prozračna poslastica koja se može napraviti i ljeti i zimi. Da biste uživali u ovom ukusnom desertu tijekom hladnijih mjeseci, jednostavno upotrijebite smrznuto bobičasto voće.

Jednostavan recept šarlota s bobičastim voćem Autor kanala "Kitchen Notes" dijeli. Zahvaljujući ovom detaljnom videu, sigurno ćete stvoriti mirisan i ukusan desert koji će zasigurno impresionirati vaše najmilije. Kombinacija slatkog tijesta i kiselih crvenih ribizla jednostavno je užitak za okusne pupoljke!

Savjet

  • jagode ne smiju biti previše vodenaste, jer se mogu znatno smanjiti tijekom pečenja;
  • Šarlotu možete napraviti ne samo s jagodama, već i s trešnjama, trešnjama, ribizlom, pa čak i s divljim bobicama;
  • Za pripremu ukusne pite možete koristiti svježe ili smrznuto bobičasto voće. Nema potrebe da ih prethodno odmrzavate, jer će dodati višak vode šarloti.
  • Da biste pitu lakše izvadili iz posude, rubove i dno namažite maslacem, a vrh pospite brašnom;
  • Da biste osigurali dobro pečenu šarlotu, pecite je na temperaturi koja nije previsoka. U suprotnom, vrh pite će postati hrskav, dok će unutrašnjost ostati sirova.

Dizajn i predaja

Pita od bobičastog voća posuta šećerom u prahu nevjerojatno je privlačan desert. Prije posluživanja možete je ukrasiti listom mente ili dodati kuglicu sladoleda. To će šarloti dodati raznolikost, čineći je zanimljivijom i bogatijom.

Sada ste naučili kako napraviti ukusnu šarlotu s bobičastim voćem. Isprobajte ovaj recept i podijelite svoje uspjehe u komentarima!


Slični recepti
  • 1 sat i 20 minuta
  • 161 kcal
  • 1050
  • 1 sat i 20 minuta
  • 191,1 kcal
  • 524
  • 1 sat i 5 minuta
  • 177,1 kcal
  • 5367
Kategorije recepata
Dodaj komentar

Biskvit torta

Kolačići

Marmelada