Slojevi kefirnog kolača u tavi
- Proteini: 12,1 g
- Masti: 6,6 g
- Ugljikohidrati: 23,9 g
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Priprema je jednostavna i jednostavna, ali zahtijeva određeno iskustvo. Ne može svatko to napraviti kako treba iz prvog puta.
- Broj porcija: 1
Ako volite ukusne domaće pekarske proizvode, onda će vam se sigurno svidjeti ovaj recept za ukusne kore kefir kolača. Savršeno se slažu s klasičnim kiselim vrhnjem. Vaša obitelj i gosti će zasigurno biti oduševljeni.
-
Jaje C11 kom
-
Šećer150 G
-
Kefir250 ml
-
Biljno ulje70 ml
-
Brašno240 G
-
Sol1 štipanje
-
Prašak za pecivo1 žličica
-
Kakao u prahu2 žlica
Razbijte jaje u duboku posudu.
Dodajte šećer.
Dodajte sol i smjesu dobro promiješajte pjenjačom.
Ulijte kefir.
Dodajte biljno ulje i sve ponovno dobro promiješajte pjenjačom dok ne postane glatko.
Prijeđimo na suhe sastojke. U zdjelu usipajte brašno.
U brašno dodajte prašak za pecivo i kakao te malo promiješajte.
Prosijte suhe sastojke u smjesu kefira i jaja.
Počnimo miješati.
Miješajte dok se ne dobije homogena masa srednje konzistencije.
Namažite tavu biljnim uljem i stavite svo tijesto u nju.
Smjesu ravnomjerno rasporedimo tako da sloj torte bude gladak.
Pokrijte tavu poklopcem i kuhajte na laganoj vatri oko 35 minuta. Provjerite je li pečeno čačkalicom.
Izvadite biskvit iz kalupa i prerežite ga na pola.








