Domaći sladoled od banane i kakaa – recept s fotografijama korak po korak

Domaći sladoled od čokolade i banane ima okus kao kupovni sladoled, a opet je prirodan i zdrav. Ne zahtijeva puno vremena ni posebnu opremu za pripremu. Sve što vam treba je nekoliko banana i malo vašeg omiljenog kakaa.

Nutritivna vrijednost po porciji

146,2 kcal

Proteini: 2,6 g
Masti: 6,2 g
Ugljikohidrati: 20,5 g

*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka

Ukupno vrijeme: 2 sata i 20 minuta
Vrijeme u kuhinji: 20 minuta
Složenost:

Priprema je jednostavna i jednostavna, ali zahtijeva određeno iskustvo. Ne može svatko to napraviti kako treba iz prvog puta.
Broj porcija: 3

Desert Idealan je izbor za vegane, djecu, osobe intolerantne na laktozu i one na dijeti koji paze na prehranu. Sladoled ne sadrži dodani šećer ni druge sladila i pripremljen je bez vrhnja, jaja i mliječni proizvodi. Samo ne zaboravite koristiti vrlo zrele banane za najslađi rezultat! Odaberite voće s puno smeđih mrlja na kori.

Volim jesti sladoled od čokolade i banane Mekano, direktno iz blendera. Ali ako želite oblikovati kuglice, smjesu stavite u zamrzivač na nekoliko sati nakon kuhanja.

Recept s fotografijama korak po korak

Sladoled od banane i kakaa

Sastojci

Porcije

Banana

3 kom
Kakao

1 žlica

Priprema

Korak 1

Ogulite banane, narežite ih na tanke kolutove i složite ih u jednom sloju na tanjur ili pladanj. Pokušajte da kriške budu otprilike iste debljine. To će osigurati da se banane ravnomjerno smrznu i bit će ih kasnije lakše rukovati.

Korak 2

Stavite banane u zamrzivač na 2-4 sata dok se potpuno ne smrznu. Što su banane smrznutije, to će sladoled biti gušći.

Korak 3

Stavite smrznute banane u blender i dodajte kakao. Možete koristiti čisti kakao ili možete koristiti čokoladni napitak poput Neskvika.

Korak 4

Sameljite banane s kakaom miješalica Miksajte dok ne postane glatko i pire. Radite to postupno i pažljivo. Blender male snage možda neće moći obaviti zadatak i može doći do kvara. Ako blender ne izmiksa bananu, pustite da se voće malo odmrzne, a zatim pokušajte ponovno.

Korak 5

Prebacite sladoled u pojedinačne zdjelice za posluživanje i poslužite. Gotovu poslasticu možete posipati orasima ili naribanom čokoladom - bit će ukusna i prekrasna!

Sličan video recept: Sladoled od banane s kakaom

«Gladan čovjek» Pokazat ću vam detaljan video recept za izradu ukusnog, zdravog sladoleda od čokolade i banane kod kuće, koji ne zahtijeva nikakvu posebnu opremu.

Ovaj desert, napravljen od samo dva jednostavna i pristupačna sastojka, bogat je proteinima, zdravim mastima i vlaknima. Podići će vam energiju i osvježiti vas tijekom ljetnih vrućina. Želite li napraviti ovu poslasticu u vlastitoj kuhinji? Onda pogledajte ovaj video.

Savjet

Kada stavljate narezane banane u zamrzivač, obložite tanjur ili lim za pečenje papirom za pečenje. Ako ne učiniti, banane se mogu smrznuti na jelo.
Nemojte pokušavati zgnječiti banane u običnom blenderu. Za ovaj recept trebat će vam snažan blender. smrznute banane — ovo su tvrdi keksi i pokušaj pretvaranja u sladoled će izgorjeti motor čak i najskupljeg običnog blendera. Ako nemate snažan blender, upotrijebite multipraktik ili isprobajte ručni mikser.
Ako vam banana nije dovoljno slatka, dodajte malo meda ili javorovog sirupa u sladoled kako biste ga održali bez rafiniranog šećera.
Smrznute banane imaju prilično neutralan okus, pa možete dodati dodatne sastojke. Sve ovisi o vašim osobnim preferencijama. To može uključivati maslac od kikirikija, razno bobičasto voće i voće, orašaste plodove i čokoladu, ekstrakt vanilije ili zrna kave.
Ako želite koristiti čokoladu umjesto kakao praha, prvo otopite čokoladu i pomiješajte je s bananama (ne smrznutim), a zatim smjesu stavite u zamrzivač da se stegne.

Sada znate ovaj jednostavan, pristupačan i potpuno siguran recept za zadovoljavanje vaše želje za sladoledom. Ako imate originalne ideje za dodatne sastojke, podijelite ih u komentarima ispod!

Slični recepti