Pastila od malina u električnom dehidratoru: Recept + 4 fotografije korak po korak

Pastila od malina u dehidratoru jedna je od najlakših i najukusnijih slastica koje možete napraviti kod kuće. Također je savršena za one koji paze na svoju težinu, jer ima malo kalorija. Usput, pastilu možete napraviti čak i od smrznutih malina.

Nutritivna vrijednost po porciji

168 kcal

Proteini: 2,2 g
Masti: 1,5 g
Ugljikohidrati: 36,4 g

*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka

Ukupno vrijeme: 1 sat i 20 minuta
Vrijeme u kuhinji: 20 minuta
Složenost:

Radit će čak i ako ga pravite prvi put. Ne samo ovo jelo, nego vaš prvi put ikad.
Broj porcija: 1

Razvodnik recepti Pastila od maline je jednostavno nevjerojatna. Mogu se napraviti s raznim dodacima, sa ili bez šećera. Nudimo vam jednu od klasičnih verzija ovog slatkiša. Ova pastila ima vrlo dug rok trajanja, što je čini savršenom za zimsko skladištenje. Ovaj slatkiš od maline omiljen je ne samo odraslima već i djeci.

Recept s fotografijama korak po korak

Sastojci

Porcije

Malina

700 G
Jabuke

800 G
Domaći jogurt

300 ml

Priprema

Korak 1

Pripremite sve sastojke. Narežite jabuke i stavite ih u parno kuhalo. Možete koristiti sirove jabuke, ali kuhanje na pari će pastila učiniti elastičnijom.

Korak 2

Nakon što ste jabuke skuhali na pari, izvadite ih i ogulite. Procijedite maline kroz sito kako biste uklonili sjemenke.

Korak 3

Pomiješajte pire od malina i jabuka s jogurtom pomoću blendera.

Korak 4

Namažite posudu za dehidrator biljnim uljem i rasporedite smjesu po njoj. Pazite da je sloj tanak i ravnomjeran kako bi se sve ravnomjerno osušilo.

Pohrana

Ovaj desert je napravljen od pravog voća, pa mu je rok trajanja ograničen. Međutim, slijedeći nekoliko pravila, možete ga malo produžiti.

Prvo što treba zapamtiti jest da se pastila od malina ne smije čuvati na otvorenom, jer se može vrlo brzo osušiti ako je izložena zraku. Nadalje, dugotrajno izlaganje zraku može uzrokovati gubitak okusa.

Idealan izbor je dobro prozračena, čista prostorija, zaštićena od izravne sunčeve svjetlosti. Također je važno pratiti temperaturu prostorije u kojoj se čuvaju sljezovi kolačići. Idealno bi bilo da temperatura bude između 13 i 15 stupnjeva Celzija.

Što se tiče pakiranja, možete koristiti plastične posude, papirnate omote, drvene kutije ili staklenke. Jedino što ne biste trebali koristiti su plastične vrećice. U takvom pakiranju pastila ne "diše" i stoga s vremenom može postati ljepljiva i izgubiti okus.

Jeste li ikada pravili pastilu? kod kućePodijelite svoj omiljeni recept u komentarima.

Pokušajte i kuhati:

Slični recepti