Jabučna šarlota s biljnim uljem: Recept + 7 fotografija korak po korak

Jabučna šarlota je ukusan, jednostavan i apsolutno savršen pečeni kolač za cijelu obitelj. Ova pahuljasta pita oduševit će i djecu i odrasle. Da bi bila pahuljasta i prozračna, samo trebate znati jednu tajnu. I upravo to ću podijeliti s vama u ovom receptu.

Nutritivna vrijednost po porciji

128,1 kcal

Proteini: 3,3 g
Masti: 3,3 g
Ugljikohidrati: 20,8 g

*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka

Ukupno vrijeme: 1 sat
Vrijeme u kuhinji: 20 minuta
Složenost:

Jednostavan recept.
Broj porcija: 8

Danas vam želim reći kako napraviti desert od jabuka. sa suncokretovim uljemUostalom, zahvaljujući tome, gotova pita ispada nježna, mekana i nevjerojatno prozračna. Također ćete naučiti kako spriječiti lijepljenje pite za posudu i zašto tijesto može utonuti tijekom pečenja.

Priprema šarlote je nevjerojatno jednostavna. Čak i početnik u kuhanju može se nositi s ovim jednostavnim postupkom. Ali rezultat će biti jednostavno zapanjujući. U ovoj piti, slatki biskvit savršeno se spaja s kiselošću jabuka, stvarajući nevjerojatnu harmoniju okusa.

Recept s fotografijama korak po korak

Sastojci

Porcije

Pšenično brašno

130 G
Bademovo brašno

30 G
Šećer

180 G
Biljno ulje

50 G
Jabuke

2 kom
Ekstrakt vanilije

2 kapi
Jaje C1

4 kom
Prašak za pecivo

1 žličica
Vapno

1 kom
Šećer u prahu

okusiti
Sušene brusnice

okusiti
Maslac

15 G

Priprema

Korak 1

Pripremite posudu za pečenje. Dno obložite papirom za pečenje, stranice namažite s malo maslaca i pospite brašnom po vrhu.

Korak 2

Razbijte jaja u duboku zdjelu, dodajte koricu 1 limete, ekstrakt vanilije i šećer. Miksajte dok se smjesa ne udvostruči i ne postane blijeda. Važno je dobro umutiti jaja i šećer, jer će to odrediti koliko će gotova pita biti pahuljasta.

Korak 3

Ulijte suncokretovo ulje u smjesu jaja i šećera u tankom mlazu. Nastavite miksati mikserom.

Korak 4

Pomoću sita umiješajte suhe sastojke: pšenično i bademovo brašno, zajedno s praškom za pecivo. Lagano, ali snažno miješajte tijesto dok ne postane glatko. Nemojte previše miješati, jer što dulje mijesite tijesto, to će se više slegati.

Korak 5

Operite jabuke, ogulite ih, očistite od koštica i narežite ih na male komadiće. Zatim ulijte dio smjese u tavu i na vrh stavite nekoliko jabuka, a zatim još smjese i jabuka. Ponovite ovaj postupak dok ne potrošite sastojke.

Korak 6

Stavite pitu u prethodno zagrijanu pećnicu da se peče na 180°C 35-40 minuta.

Korak 7

Izvadite šarlotu iz pećnice i ostavite da se hladi nekoliko minuta. Zatim ukrasite šećerom u prahu i brusnicama.

Sličan video recept: Pita od jabuka s biljnim uljem

Šarlota od jabuka se brzo i jednostavno priprema. Najbolje od svega je što se može napraviti od sastojaka koji su lako dostupni u svakom domu. Zbog toga je ovaj desert pravi spas, jer će sigurno priskočiti u pomoć kada gosti neočekivano dođu.

Ako želite naučiti kako napraviti ukusnu pitu od jabuka s minimalnim sastojcima, pogledajte ovaj video s kanala "Delo Ruchka / SECOND HAND". U njemu autorica dijeli svoje tajne za stvaranje nevjerojatno pahuljastog i ukusnog deserta. Zahvaljujući detaljnim uputama, svatko može ponoviti ovaj recept.

Pohrana

Domaća šarlota od jabuka jednostavno je zapanjujuća u svom izvrsnom okusu. Stoga je malo vjerojatno da će dugo ostati na vašem stolu. Međutim, ako je trebate dulje čuvati, učinite to u hladnjaku. Pita će zadržati svoj okus do 5 dana. Ako se čuva na sobnoj temperaturi, jabuke će početi kiseliti u roku od 3 dana.

Sada znate sve zamršenosti pripreme ovog mirisnog i laganog deserta kod kuće. Pripremite ovu deliciju i uživajte u njenom jedinstvenom okusu. Dobar tek!

Slični recepti