Kolač od crnog ribiza u pećnici: Recept + 6 fotografija korak po korak

Biskvit se prekrasno slaže s crnim i crvenim ribizlom. Zato su recepti za Charlotte s ovim aromatičnim bobicama toliko popularni. Štoviše, izrada ovog tijesta ne može biti lakša. Samo slijedite detaljne upute navedene u receptu.

Nutritivna vrijednost po porciji

191 kcal

Proteini: 8 g
Masti: 6 g
Ugljikohidrati: 37 g

*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka

Ukupno vrijeme: 1 sat i 20 minuta
Vrijeme u kuhinji: 20 minuta
Složenost:

Jednostavan recept.
Broj porcija: 8

Šarlota od crnog ribiza može se napraviti u bilo koje doba godine. Prikladne su i svježe i smrznute bobice. Gotov kolač oduševit će vas svojom nježnošću, sočnošću i jedinstvenom aromom ljeta.

Ova pita je savršena za obiteljski čajan. Također je prekrasan desert za blagdanski stol. Ako još niste probali šarlotu od ribizla, sada je vrijeme!

Recept s fotografijama korak po korak

Sastojci

Porcije

Pšenično brašno

200 G
Jaje C1

4 kom
Šećer

200 G
Crni ribizl

150 G
Vanilijev šećer

10 G
Prašak za pecivo

0,5 žličica

Priprema

Korak 1

Stavite jaja, vaniliju i obični šećer u zdjelu samostojećeg miksera. Miksajte smjesu velikom brzinom dok ne postane blijeda i pjenasta.

Korak 2

Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, prosijte ga i dodajte u smjesu jaja i šećera u malim porcijama. Miješajte dok ne postane glatko silikonskom špatulom ili žlicom. Najbolje je ne koristiti mikser u ovoj fazi, inače će pečeni proizvodi biti manje mekani i prozračni.

Korak 3

Obložite lim za pečenje papirom za pečenje i namažite ga maslacem. Prebacite polovicu tijesta u lim i pažljivo ga zagladite špatulom.

Korak 4

Lagano pobrašnite bobičasto voće i ravnomjerno ga rasporedite po tijestu. Za ovu šarlotu možete koristiti svježe bobičasto voće ili, ako nije u sezoni, koristiti pečene proizvode. sa smrznutim ribizlom.

Korak 5

Pokrijte bobice drugom polovicom tijesta. Zagladite silikonskom špatulom. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva Celzija 40-50 minuta. Vrijeme pečenja i temperatura mogu varirati ovisno o vašoj pećnici.

Korak 6

Provjerite je li šarlota pečena drvenim ražnjićem. Trebao bi izaći čist kad se probode. Izvadite kolač iz kalupa. Ostavite da se ohladi. Po želji pospite šećerom u prahu i poslužite.

Sličan video recept: Šarlota s crvenim ribizlom

Lagana, prozračna i nježna šarlota od crvenog ribiza priprema se pomoću ovog video recepta. Autor videa detaljno će objasniti kako je napraviti i otkriti tajne postizanja savršenog tijesta.

Uz pomoć YouTube kanala "Kitchen Notes" lako možete savladati umijeće pečenja ukusnog tijesta za kekse. Slijedite upute i proces stvaranja mirisnog deserta će započeti. sa smrznutim ribizlom Neće vam oduzeti puno vremena ni energije. Razveselite sebe i svoje najmilije!

Još 3 recepta za šarlotu s bobičastim voćem

Šarlota s bobičastim voćem u pećnici

https://desserts-hr.techinfus.com/recipe/sharlotka-s-yagodami-v-duhovke/

Ovo je uspješan recept za ukusnu i aromatičnu šarlotu, gdje se uz klasično tijesto za biskvit koristi bobičasto voće, umjesto tradicionalnih jabuka. Ovaj dodatak gotovom proizvodu daje ugodnu kiselost i jedinstven okus i aromu, što će sigurno oduševiti svakoga tko ga proba.

Charlotte od jagoda: Recept za pečenje u pećnici

https://desserts-hr.techinfus.com/recipe/sharlotka-s-klubnikoj-recept-v-duhovke/

Ukusne i aromatične jagode koriste se kao dodatak raznim desertima. Također su savršene za torte šarlote. Ovaj recept će vam pokazati kako brzo i jednostavno napraviti pitu od jagoda u pećnici, oduševljavajući sebe i svoje voljene sočnim, biskvitnim tijestom.

Cherry Charlotte: Recept za sporo kuhalo

https://desserts-hr.techinfus.com/v-multivarke/vishnevaya-sharlotka-recept-dlya-multivarki/

Ovaj recept za šarlotu prikladan je ne samo za pećnicu već i za sporo kuhalo. Nadjev od biskvita punjen je sočnim i aromatičnim višnjama. Ova metoda kuhanja sigurno će se svidjeti onima koji vole blago kiselkaste peciva.

Nadam se da će vam recepti predstavljeni u ovom članku pomoći da lako pripremite ukusnu šarlotu s crnim ili crvenim ribizlom, kao i da diverzificirate svoje peciva drugim bobicama.

Slični recepti