Šarlota od jabuka u aparatu za kruh
Legendarna torta Charlotte - što može biti jednostavnije? Pahuljasto tijesto za biskvit može se napraviti za samo deset minuta. Nadjev od jabuka uvijek je nježan i ukusan. Teško je pokvariti ovu klasičnu pitu, jer je njezin recept tako jednostavan i pristupačan.
- Proteini: 4,5 g
- Masti: 2,6 g
- Ugljikohidrati: 41,5 g
- Ukupno vrijeme:
- Vrijeme u kuhinji:
-
Složenost:
Jednostavan recept.
- Broj porcija: 8
Obično se za šarlotu koriste slatko-kisele jabuke s malo soka. Pita od jabuka Pečeno u pećnici, voće treba biti malo suho i čvrsto kako nadjev ne bi oštetio nježno tijesto. Ako želite sočan, vlažan nadjev od jabuka u svojoj šarloti, najbolji način je da ga napravite u aparatu za kruh.
Regulacija temperature pećnice osigurava ravnomjerno pečenje. Pečeni proizvodi ne izgore, ostaju cijeli i nisu gnjecavi. Sve što trebate učiniti je pripremiti tijesto - aparat za kruh radi ostalo.
-
Jabuke200 G
-
Brašno175 G
-
Šećer150 G
-
Jaje C13 kom
-
Maslac50 G
-
Prašak za pecivo1,5 žličica
Pripremamo proizvode.
Pomiješajte omekšali maslac i šećer. Miksajte mikserom na maloj brzini dok se potpuno ne sjedini.
Umutite jaja. Miješajte smjesu dok ne postane lagana bijela pjena.
U brašno dodajte prašak za pecivo i promiješajte.
Prosijte brašno u smjesu s jajima. Umijesite tijesto.
Jabuke narežite na kriške s korom i dodajte ih u tijesto.
Tijesto stavite u posudu aparata za kruh i zagladite površinu pite. Nije potrebno podmazivati dno posude. Postavite šarlotu na program "Pečenje". Pričekajte da aparat za kruh završi s pečenjem.
Izvadite šarlotu iz tave. Okrenite je naopako za lijepu prezentaciju. Gotova je!
Sličan video recept: Pita od jabuka u aparatu za kruh
Pečenje pite od jabuka u aparatu za kruh zadatak je koji čak i dijete može podnijeti. Food blogerica Marina pokazuje vam kako to učiniti na svom YouTube kanalu. Dobiveno tijesto u stilu šarlote ispada vrlo mekano, pahuljasto i ukusno.
Mekano, mirisno tijesto možete odmah umijesiti u svom kuhinjskom aparatu. Sve sastojke pronaći ćete ispod videa. Sve što trebate učiniti je narezati jabuke. Ovaj recept je zaista jednostavan i brz, pa ako imate pekač kruha koji vam stoji besposlen u kuhinji, svakako ga upotrijebite.
Moguće zamjene
Nedostaje vam neki sastojak u kuhinji? Želite li napraviti dijetalnu verziju šarlote? Ili samo želite eksperimentirati s klasičnim receptom? Nudim nekoliko mogućnosti zamjene.
Ako ste na dijeti, pridržavate se uravnotežene prehrane ili iz nekog razloga ne jedete brašno, postoji nekoliko načina da vaša pita bude manje kalorična.
Prije svega, zamijenite pšenično brašno rižinim, bademovim ili zobenim brašnom. Izostavite prašak za pecivo - umjesto toga koristite jaja. Da bi se pecivo diglo, potrebno ga je dobro umutiti. Umjesto šećera, koristite zamjenu za šećer ili prirodno sladilo.
Čak se i korizmena verzija Charlotte odlikuje prozračnošću i nevjerojatnim okusom. Naravno, neće biti toliko bogata i kremasta, ali rezultat će i dalje premašiti sva očekivanja. Postoje samo dva sastojka koja treba izbjegavati: jaja i maslac.
Umjesto toga, koristite kiselo vrhnje s niskim udjelom masti napravljeno od biljnog mlijeka i biljnog ulja za elastičnost. Koristite sljedeće omjere: 50 g maslaca za 50 ml biljnog ulja, 1 jaje za 2 žlice kiselog vrhnja.
Ova nježna i ukusna šarlota bit će prekrasan dodatak svakom stolu, bilo da je blagdanski ili običan! S aparatom za kruh, ne samo da je ukusna, već je i puno brža. Ova pita vjerojatno neće dugo trajati, stoga odmah napravite drugu turu.








