Čokoladni muffini s kakaom

Nutritivna vrijednost po porciji
180 kcal
  • Proteini: 7 g
  • Masti: 5 g
  • Ugljikohidrati: 47 g
*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka
  • Ukupno vrijeme:
  • Složenost:
    Priprema je jednostavna i jednostavna, ali zahtijeva određeno iskustvo. Ne može svatko to napraviti kako treba iz prvog puta.
  • Broj porcija: 16

Ako ste pravi ljubitelj i poznavatelj čokolade, sigurno ćete cijeniti ovaj recept. Ovi muffini su zajamčeno mekani i ukusni. A čokoladni mrvice ili komadići čokolade dodani u tijesto savršeno poboljšavaju meku teksturu ovih slastica. Vi i vaša obitelj sigurno ćete biti oduševljeni!

Recept s fotografijama korak po korak
Sastojci
Porcije
  • Mlijeko
    250 ml
  • Jaje C1
    2 kom
  • Šećer
    150 G
  • Brašno
    250 G
  • Suncokretovo ulje
    50 ml
  • Maslac
    70 G
  • Kakao
    60 G
  • Čokoladni komadići
    70 G
  • Prašak za pecivo
    10 G
  • Vanilijev šećer
    10 G
  • Sol
    1 štipanje
Priprema

Korak 1

Mjerimo potrebnu količinu sastojaka.

Korak 2

Pomiješajte brašno, kakao i prašak za pecivo.

Korak 3

U duboku zdjelu stavite mekani maslac.

Korak 4

Tamo ulijte šećer, vanilin šećer i sol.

Korak 5

Miješajte mikserom.

Korak 6

Dodajte suncokretovo ulje i ponovno izmiješajte mikserom.

Korak 7

U ovoj fazi, sve velike grudice bi se trebale raspršiti.

Korak 8

Dodajte jaja sobne temperature. Miksajte mikserom.

Korak 9

Ulijte malo zagrijano mlijeko. Ponovno izmiješajte mikserom.

Korak 10

Dodajte suhe sastojke u nekoliko faza.

Korak 11

Prosijte smjesu kroz sito. Promiješajte.

Korak 12

Dodajte čokoladne mrvice i promiješajte.

Korak 13

Žlicom stavite tijesto u papirnate kalupe za muffine, puneći ih do 2/3. Po želji pospite čokoladnim mrvicama ili orasima.

Korak 14

Pecite na 180 stupnjeva 25 minuta.

Korak 15

Nakon što se ohlade, čokoladni muffini pripremljeni prema ovom receptu s kakao prahom spremni su za jelo!


Slični recepti
Biskvit bez jaja - fotografija
  • 45 minuta
  • 210,2 kcal
  • 745
  • 35 minuta
  • 265,1 kcal
  • 727
  • 1 sat
  • 152,3 kcal
  • 5221
  • 1 sat i 10 minuta
  • 274 kcal
  • 628
  • 30 minuta
  • 294,8 kcal
  • 358
  • 1 sat i 10 minuta
  • 143,1 kcal
  • 2963
  • 2 sata i 20 minuta
  • 321,6 kcal
  • 488
Kategorije recepata
Dodaj komentar