Pita od bundeve
Ovaj desert će vas ugodno iznenaditi. Nevjerojatno ga je jednostavno pripremiti, a rezultat je jednostavno zapanjujući. Ova pita od bundeve s želeom, s laganim citrusnim notama, ima prozračnu teksturu, nježan okus i sofisticiranu aromu. Savršen je dodatak ugodnim obiteljskim okupljanjima uz šalicu čaja.
- Proteini: 6 g
- Masti: 4 g
- Ugljikohidrati: 54 grama
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Jednostavan recept.
-
Broj porcija:
1 za kalup promjera 24 cm
-
Bundeva400 G
-
Kiselo vrhnje1 žlica
-
Jaje C12 kom
-
Biljno ulje50 G
-
Šećer150 G
-
Brašno350 G
-
Sol1 štipanje
-
Vanilin2 G
-
Prašak za pecivo7 G
-
Limunova korica1 kom
Pripremamo potrebne sastojke.
Ogulite bundevu, uklonite sjemenke i naribajte na finom ribežu.
Razbijte jaja u duboku zdjelu i lagano ih umutite.
Jajima dodajte šećer i vaniliju i miksajte dok ne postane glatko.
U dobivenu smjesu dodajte kiselo vrhnje.
Zatim dodajte naribanu bundevu i limunovu koricu. Miješajte dok ne postane glatko.
Dodajte brašno i prašak za pecivo te dobro promiješajte pjenjačom kako biste izbjegli grudice.
Ulijte biljno ulje i ponovno dobro promiješajte smjesu.
Obložite kalup papirom za pečenje i ulijte tijesto u njega.
Pecite pitu na 180 stupnjeva Celzija 35-45 minuta, dok ne bude potpuno pečena. Zatim je ostavite da se potpuno ohladi.
Najnježnija pita od bundeve je gotova. Možemo skuhati čaj.
- 1 sat i 30 minuta
- 167 kcal
- 2138
- 1 sat
- 344,9 kcal
- 836
- 1 sat i 20 minuta
- 161 kcal
- 1050
- 2 sata
- 224,4 kcal
- 361
- 1 sat
- 128,1 kcal
- 1779.
- 5 minuta
- 359,4 kcal
- 2234
- 10 minuta
- 221 kcal
- 3308
- 2 sata
- 293 kcal
- 679