Džem od bundeve s jabukama, narančom i cimetom

Džem od bundeve s jabukama, narančom i cimetom je nježan i aromatičan. Umjereno sladak i ne previše presladak, ovaj slatkiš u staklenci odlično se slaže s palačinkama, uštipcima, fritulama i pecivom. Citrusna, biljna aroma svidjet će se čak i onima koji misle da ne vole bundevu.

Nutritivna vrijednost po porciji

0 kcal

Proteini: 0 g
Masti: 0 g
Ugljikohidrati: 0 g

*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka

Ukupno vrijeme: 1 sat i 50 minuta
Vrijeme u kuhinji: 20 minuta
Složenost:

Priprema je jednostavna i jednostavna, ali zahtijeva određeno iskustvo. Ne može svatko to napraviti kako treba iz prvog puta.
Broj porcija: 1

Recept s fotografijama korak po korak

Džem od bundeve s jabukama, narančom i cimetom

Sastojci

Porcije

Jabuke

1 kom
Bundeva

300 G
Narančasta

1 kom
Šećer

200 G
Cimet

1 žličica
Voda

200 ml

Priprema

Korak 1

Uklonite unutrašnjost jabuke i narežite je na velike kocke. Učinite isto s narančom i bundevom, ali uklonite koru s bundeve. Sve stavite u lonac.

Korak 2

Dodajte šećer, cimet i vodu, dobro promiješajte žlicom ili pokrijte poklopcem i protresite.

Korak 3

Kuhajte na srednjoj vatri 1,5 sat, povremeno miješajući.

Korak 4

Džem od bundeve s jabukama, narančama i cimetom je gotov. Stavite ga u staklenke oprane sodom bikarbonom i stavite u hladnjak nakon što se ohladi.

Mudro birajte svoju bundevu

Sorte muškatne tikve, poput Vitaminke ili Butternut, najbolje su za deserte. Aromatične su, slatke i otkrivaju nove, zanimljive okusne note kada se upare s pravom kombinacijom začina. Osim toga, meso ovih sorti brže se kuha.

Slični recepti