Volite li slatko, ali ne volite provoditi previše vremena u kuhinji? Ili imate neočekivane goste i trebate nešto jedinstveno za poslužiti uz čaj? Onda je ovaj članak baš za vas! Sastavili smo najbolje recepte za deserte iz mikrovalne pećnice.

Mnoge domaćice su prilično skeptične prema kuhanju u mikrovalnoj pećnici, koristeći je isključivo za podgrijavanje gotovih jela. I, usput rečeno, to je potpuno uzalud. Deserti iz mikrovalne pećnice su jednako dobri, a možda čak i bolji, od deserta pripremljenih na tradicionalan način.Ne vjerujete mi? Pokušajte napraviti jedan od naših recepata za deserte i uvjerite se sami!

Recept za puding od svježeg sira

Puding je uobičajena stvar na engleskim stolovima. Priprema se od raznih sastojaka, od povrća i riže do voća i čokolade. Međutim, najomiljeniji i najpopularniji puding među stanovnicima Foggy Albiona je puding od sira, čiji ćemo recept danas podijeliti s vama.

Što će vam trebati:

  • 3 jaja
  • 2 žlice griza
  • 150 g grožđica
  • 0,4 kg svježeg sira
  • veliki prstohvat vanilina
  • prstohvat soli
  • 4 žlice šećera

Puding od svježeg sira iz mikrovalne pećnice

Recept:

  1. U zgnječeni svježi sir dodajte jaja i kristalni šećer. Miksajte mikserom dok ne postane glatko.
  2. Pažljivo umiješajte griz u tankom mlazu, dodajući prstohvat vanilije i soli. Isperite grožđice i potopite ih u kipuću vodu 5-10 minuta, zatim ocijedite u cjedilu i dodajte smjesi.
  3. Napunite silikonske kalupe dobivenom smjesom i pecite u mikrovalnoj pećnici 3 minute na 750 W.
  4. Bez otvaranja pećnice, ostavite puding da odstoji 10 minuta, a zatim zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici još 2 minute. Poslužite s čokoladnim umakom.

Pravljenje browniesa u mikrovalnoj pećnici

Browniesi su poznati američki čokoladni desert. Ljepljive konzistencije čokolade i mljevenih orašastih plodova, s divnom aromom cimeta ili vanilije. Ne morate putovati u inozemstvo da biste probali ovo remek-djelo slastičarske umjetnosti. S ovim receptom, browniese možete napraviti kod kuće za 15 minuta.

Što će vam trebati:

  • 1 šalica šećera
  • 1 nepotpuna šalica brašna
  • 2/3 šalice kakao praha
  • 150 g maslaca
  • prstohvat cimeta
  • 2 jaja

Pečemo brownije u mikrovalnoj pećnici

Recept:

  1. Otopite maslac u mikrovalnoj pećnici, dodajte kristalni šećer, prstohvat cimeta i kakao u prahu. Miješajte da ne ostane grudica.
  2. Lagano umutite jaja vilicom i ulijte ih u smjesu šećera i maslaca. Zatim pažljivo u tankom mlazu umiješajte prosijano brašno i ponovno promiješajte.
  3. Tijesto ulijte u namašćenu tepsiju. Zagladite površinu žlicom. Zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici na najjačoj snazi ​​5 minuta.
  4. Gotov kolač ostavite da odstoji u pećnici još 10 minuta. Prilikom posluživanja pospite brownieje pistacijama i naribanom čokoladom.

Čokoladni mousse

Desert je najiščekivanije jelo na svakoj proslavi, stoga njegovom odabiru treba pristupiti s velikom pažnjom. Ne možete pogriješiti ako gostima poslužite čokoladni mousse napravljen u mikrovalnoj pećnici po našem receptu – ova delicija će sigurno impresionirati.

Što će vam trebati:

  • pločica tamne čokolade (150 g)
  • 2 žumanjka
  • 1 protein
  • 1 žlica šećera
  • 0,5 šalica tečnog vrhnja za kuhanje

Recept:

  1. Ulijte vrhnje u šalicu i dodajte komadiće tamne čokolade. Otopite u mikrovalnoj pećnici na 500 W 3 minute.
  2. Žumanjke zgnječite vilicom i dodajte u vrhnje. Bjelanjke miksajte sa šećerom dok ne dobijete čvrsti snijeg, dodajte preostalim sastojcima i pecite u pećnici 1 minutu na 600 W. Gotov mousse stavite u hladnjak na 3-4 sata.

I video recept za čokoladnu tortu

Meringa u mikrovalnoj pećnici

Ovi slatki, prozračni somuni vjerojatno su omiljeni svima, i djeci i odraslima. Klasična metoda izrade meringuea prilično je mukotrpna i dugotrajna. Danas ćemo otkriti tajnu brze izrade meringuea u mikrovalnoj pećnici za samo 10 minuta!

Što će vam trebati:

  • 2 vjeverice
  • 0,5 kg šećera u prahu

Meringa se može napraviti i u mikrovalnoj pećnici.

Recept:

  1. Pomiješajte bjelanjke i šećer u prahu te dobro miksajte vilicom 5 minuta. Miješajte ručno; mikser nije prikladan za izradu meringuea.
  2. Rezultat bi trebala biti lagana, srednje gusta smjesa. Napunite slastičarsku vrećicu njome i istisnite je na tanjur prikladan za mikrovalnu pećnicu obložen papirom za pečenje. Ako nemate slastičarsku vrećicu, jednostavno zagrabite smjesu žlicom i žlicom je stavite na tanjur.
  3. Zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici 1-1,5 minutu na 750 W, pazeći da beze ne zagori. Nakon kuhanja, ostavite desert da odstoji u mikrovalnoj pećnici još minutu.

Pečene jabuke sa suhim marelicama i grožđicama

Nježna pulpa pečene jabuke s blagom kiselošću, suptilnom aromom oraha i daškom meda - što može biti ukusnije? Ova ukusna poslastica može se pripremiti za samo 10 minuta. Nudimo vam recept za ovaj ukusni desert iz mikrovalne pećnice.

Što će vam trebati:

  • 2 velike jabuke
  • 1 žlica bilo kojeg bobičastog voća
  • 1 žlica grožđica
  • 2 žlice meda
  • 1 žlica oraha
  • suhe marelice – 6 kom.

Brzo pečene jabuke u mikrovalnoj pećnici

Recept:

  1. Isperite suhe marelice i grožđice i namočite ih u kipućoj vodi 5 minuta. Zatim ih ocijedite u cjedilu i osušite tapkanjem.
  2. Suhe marelice narežite na male komadiće, a orašaste plodove nasjeckajte nožem. Pomiješajte suhe marelice, orašaste plodove i grožđice, a zatim dodajte bobičasto voće (svježe ili iz konzerve) i med.
  3. Operite jabuke, odrežite vrhove i pažljivo žličicom izvadite koštice. Napunite jabuke nadjevom od suhog voća i stavite u staklenu posudu.
  4. Zagrijte u mikrovalnoj pećnici 5 minuta na 800 W. Poslužite samostalno ili sa zobenim pahuljicama – ukusno je i zdravo.

Složit ćete se, puno je ugodnije provesti vrijeme s obitelji uz šalicu aromatičnog čaja nego u kuhinji. S našim brzim receptima za deserte iz mikrovalne pećnice, konačno imate tu priliku.