Džem od jabuka - recept za preljev i slaganje slojeva s fotografijama korak po korak

Džem od jabuka

Ovaj recept je savršen kada trebate brzo napraviti pekmez za pečenje ili ga želite sačuvati za zimu; može se napraviti za nekoliko minuta. Po želji, jabukama možete dodati kardamom, cimet, đumbir, klinčiće ili druge začine.

Nutritivna vrijednost po porciji

0 kcal

Proteini: 0 g
Masti: 0 g
Ugljikohidrati: 0 g

*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka

Ukupno vrijeme: 35 minuta
Vrijeme u kuhinji: 20 minuta
Složenost:

Priprema je jednostavna i jednostavna, ali zahtijeva određeno iskustvo. Ne može svatko to napraviti kako treba iz prvog puta.
Broj porcija: 1

Recept s fotografijama korak po korak

Džem od jabuka

Sastojci

Porcije

Jabuke

6 kom
Šećer

300 G
Limun

2 kom

Priprema

Korak 1

Ogulite i narežite jabuke, stavite ih u zdjelu, zatim ih procijedite kroz cjedilo i stavite u lonac. Pospite šećerom i dodajte sok od dva mala limuna.

Korak 2

Kuhajte na laganoj vatri oko 25 minuta, povremeno miješajući.

Korak 3

Čim se pekmez zgusne i jabuke se počnu topiti, prebacite vrući pekmez u staklenke i zatvorite.

Korak 4

Brzi pekmez od jabuka je gotov. Ostavite da se potpuno ohladi i spremite u podrum ili smočnicu.

Limun je konzervans

Čak možete i pohraniti pekmez od jabuka u smočnici dodavanjem limunovog soka. To će pomoći u očuvanju poslastice i nećete se morati brinuti da će se staklenke nabubriti ili da će se pekmez ukiseliti.

Slični recepti