Karamelizirane naranče
- Proteini: 0,5 g
- Masti: 0,1 g
- Ugljikohidrati: 48,9 g
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Radit će čak i ako ga pravite prvi put. Ne samo ovo jelo, nego vaš prvi put ikad.
- Broj porcija: 40
Ako tražite zdraviju alternativu kupovnim slatkišima, pogledajte ovaj recept. Ove kriške naranče super su jednostavne za napraviti, ne zahtijevaju posebne vještine ili znanje. Recept također koristi sastojke koji se nalaze u svakoj kuhinji. Čak i početnik može savršeno napraviti ovu poslasticu i postat će omiljena u obitelji.
-
Narančasta5 kom
-
Šećer500 G
-
Voda300 G
-
Začiniokusiti
Pripremamo sve potrebne sastojke.
Zatim naranču narežite na kriške debljine 0,5-1 cm.
Narezane naranče stavite u zdjelu, prelijte kipućom vodom i ostavite da odstoje samo nekoliko minuta, a zatim ocijedite vodu.
Ova tehnika će pomoći u uklanjanju gorčine iz citrusa.
Zatim pripremite šećerni sirup. U zdjeli pomiješajte šećer i vodu i miješajte dok se kristali ne otope.
Zatim pripremite šećerni sirup. U zdjeli pomiješajte šećer i vodu i miješajte dok se kristali ne otope.
Napunite ovu posudu šećernim sirupom i stavite je na laganu vatru.
Kuhajte naranče 1,5-2 sata, poklopljene, povremeno miješajući. Kad naranče omekšaju, a kora postane prozirna, maknite tavu s vatre.
Naranče stavite na lim za pečenje.
Stavljamo ih u pećnicu na 20-25 minuta na temperaturi od 90-100 stupnjeva.
Zatim izvadimo naranče iz pećnice, pustimo ih da se ohlade, nakon čega će biti spremne za jelo.








