Klasični medenjaci kod kuće
- Proteini: 6,3 g
- Masti: 11,8 g
- Ugljikohidrati: 74,5 g
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Priprema je jednostavna i jednostavna, ali zahtijeva određeno iskustvo. Ne može svatko to napraviti kako treba iz prvog puta.
- Broj porcija: 1
Ovo je tradicionalni recept za medenjake. Ova delicija ima jedinstven okus koji će osvojiti svakoga. Njen čarobni miris stvara bajkovitu atmosferu, izaziva pozitivne emocije i poboljšava raspoloženje.
-
Brašno100 G
-
Maslac100 G
-
Šećer100 G
-
Jaje C11 kom
-
Med2 žlica
-
Đumbir2 žličica
-
Cimet1 žličica
-
Soda0,5 žličica
-
Kakaookusiti
Pripremite sastojke.
Prosijte brašno, dodajte sve začine i sodu bikarbonu. Lagano umiješajte suhe sastojke.
Maslac stavite u zasebnu posudu i dodajte sav šećer.
Mikserom miksajte maslac i šećer dok ne postane pjenasto.
Dodajte jaje u smjesu maslaca i miksajte dok ne postane glatko.
Otopite med, ulijte ga u smjesu s maslacem i sve dobro promiješajte.
U dobivenu smjesu dodajte polovicu suhih sastojaka i sve pažljivo promiješajte.
Dodajte preostale suhe sastojke.
Rukama umijesite tijesto dok ne dobijete meku, elastičnu konzistenciju.
Pokrijte tijesto i stavite ga u hladnjak na najmanje jedan sat.
Ohlađeno tijesto razvaljajte na debljinu od 2 mm i iz njega izrežite različite oblike.
Pecite medenjake 6-7 minuta na 180°C.
Evo što se dogodilo.
- 1 sat
- 333,8 kcal
- 1746.
- 1 sat
- 315,0 kcal
- 1968.
- 40 minuta
- 397,9 kcal
- 466
- 30 minuta
- 378 kcal
- 1295
- 1 sat i 50 minuta
- 408 kcal
- 257
- 40 minuta
- 481,2 kcal
- 595
- 30 minuta
- 453,1 kcal
- 1030
- 30 minuta
- 120 kcal
- 326