Pita od mrkve i bundeve
Ovaj recept za nevjerojatno ukusnu i vrlo zdravu pitu od mrkve i bundeve sigurno će se svidjeti svima koji se pridržavaju načela zdrave prehrane i paze na svoju figuru. Ova nježna i aromatična pita od mrkve i bundeve prekrasan je doručak ili međuobrok.
- Proteini: 14,2 g
- Masti: 3,6 g
- Ugljikohidrati: 19,2 g
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Priprema je jednostavna i jednostavna, ali zahtijeva određeno iskustvo. Ne može svatko to napraviti kako treba iz prvog puta.
-
Broj porcija:
1 Za kvadratni oblik 20x20 cm
-
Brašno180 G
-
Šećer150 G
-
Jaje C13 kom
-
Bundeva (naribana)100 G
-
Mrkva (naribana)100 G
-
Grožđica50 G
-
Orašasti plodovi50 G
-
Biljno ulje160 ml
-
Prašak za pecivo6 G
-
Cimet1 žličica
-
Limunova korica1 žličica
-
Sol1 G
U duboku zdjelu stavite brašno, sol, prašak za pecivo i cimet.
Pažljivo promiješajte sastojke.
U zasebnoj zdjeli razbijte jaja, dodajte šećer i lagano ih umutite pjenjačom ili mikserom.
Ulijte biljno ulje i nastavite miješati smjesu dok ne postane glatka.
U smjesu od jaja dodajte grubo naribanu mrkvu i bundevu, zajedno s grožđicama i orasima. Sve zajedno promiješajte žlicom ili špatulom.
Ulijte smjesu brašna u smjesu mrkve i bundeve.
Sve dobro promiješajte dok ne postane glatko.
Dobiveno tijesto stavite u kalup obložen papirom za pečenje.
Pecite pitu 35 minuta na 180 stupnjeva.
Gotovu pitu od mrkve i bundeve ostavite da se potpuno ohladi. Zatim je ukrasite omiljenom glazurom i poslužite uz kavu, čaj ili druga pića.
- 1 sat
- 232 kcal
- 5294
- 1 sat i 5 minuta
- 168 kcal
- 1024
- 1 sat i 20 minuta
- 0 kcal
- 394
- 1 sat i 15 minuta
- 197 kcal
- 401
- 1 sat i 5 minuta
- 177 kcal
- 671
- 1 sat
- 95,3 kcal
- 1240
- 1 sat i 10 minuta
- 280,9 kcal
- 481
- 1 sat
- 296 kcal
- 648