Pita od bundeve i jabuka
Ovo je jednostavan recept za standardnu pitu od bundeve, ali s mrvičastom teksturom. Zbog toga je pita mekša i pahuljastija.
- Proteini: 3,8 g
- Masti: 8,4 g
- Ugljikohidrati: 30,6 g
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Priprema je jednostavna i jednostavna, ali zahtijeva određeno iskustvo. Ne može svatko to napraviti kako treba iz prvog puta.
- Broj porcija: 1
-
Šećer100 G
-
Brašno400 G
-
Solokusiti
-
Prašak za pecivo1 žličica
-
Maslac200 G
-
Jabuka3 kom
-
Ekstrakt vanilije2 G
-
Bundeva250 G
U duboku zdjelu prosijte brašno i prašak za pecivo, zatim dodajte sol i šećer. Pomiješajte sve sastojke.
Pomoću ribeža naribajte maslac u dobivenu smjesu.
Tijesto temeljito umijesite rukama.
Jabuke i bundevu naribajte u zasebnu zdjelu. Pospite šećerom i vanilijom te sve zajedno promiješajte.
Namažite posudu za pečenje maslacem. Ulijte 2/3 tijesta u posudu i zagladite žlicom.
Naribani nadjev rasporedite po tijestu i poravnajte ga po cijeloj posudi.
Preostalo tijesto izlijte preko nadjeva i poravnajte površinu.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzija i pecite pitu dok ne porumeni (otprilike 45-50 minuta). Gotova je!








