Muffini s kuhanim kondenziranim mlijekom
- Proteini: 4,7 g
- Masti: 16,8 g
- Ugljikohidrati: 44,9 g
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Priprema je jednostavna i jednostavna, ali zahtijeva određeno iskustvo. Ne može svatko to napraviti kako treba iz prvog puta.
- Broj porcija: 12
Minimalan trud, maksimalan užitak - to je tajna savršenih muffina od kondenziranog mlijeka. Nadjev čini tijesto ukusno slatkim i mirisnim. Kombinacija bogatog tijesta i bogatog nadjeva čini muffine zasitnima. Samo pazite da se ne zanesete previše s ovim luksuznim desertom.
-
Jaje C12 kom
-
Mlijeko100 ml
-
Brašno200 G
-
Šećer100 G
-
Maslac100 G
-
Prašak za pecivo1 žličica
-
Kuhano kondenzirano mlijekookusiti
Maslac sobne temperature stavite u zdjelu.
Dodajte šećer. Miksajte mikserom dok ne postane glatko.
Dodajte jaja jedno po jedno.
Ulijte mlijeko. Dobro promiješajte.
U prosijano brašno dodajte prašak za pecivo. Promiješajte. Ulijte brašno u smjesu. Miksajte dok se tijesto ne zgusne.
Papirnate košarice za muffine stavite u metalni kalup za muffine.
Tijesto za muffine obložite slojem tijesta za muffine. Napravite malo udubljenje u tijestu. U udubljenje stavite kuhano kondenzirano mlijeko. Preko kondenziranog mlijeka premažite još jednim slojem tijesta.
Stavite u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva, na 15 minuta. Provjerite je li pečeno čačkalicom.
Ostavite gotove muffine da se ohlade. Gotovo!








