Sljez od višnje
Zima vas potiče da se prepustite ukusnim, aromatičnim desertima koji vas neće opteretiti, već će vam pružiti maksimalan užitak. Pastila od višanja upravo je takvo jelo. Nevjerojatno ju je lako napraviti i dugo se čuva, što je čini savršenim izborom kada vam dođu gosti, a nemate što ići uz čaj.
- Proteini: 2,5 g
- Masti: 0,6 g
- Ugljikohidrati: 24,7 g
- Ukupno vrijeme:
- Vrijeme u kuhinji:
-
Složenost:
Jednostavan recept.
- Broj porcija: 3
Pastila u sušilici Napravljen je od pirea od višnje s medom ili šećerom, a može se kombinirati i s drugim bobičastim voćem i drugim voćem. Ima ugodno mekanu teksturu i doslovno se topi u ustima. Ova delicija priprema se kod kuće, ispada vrlo aromatično. Nakon što ga probate samo jednom, sigurno ćete poželjeti još.
Do kuhati Za izradu pastile od višanja potrebno je odabrati prave bobice. Najbolje je odabrati potpuno zrele, velike bobice, po mogućnosti ne previše sočne, jer će sok samo produžiti vrijeme sušenja. Želite li saznati više? recept ovaj nevjerojatni desert? Onda krenimo!
-
Trešnja300 G
-
Šećer1 žličica
Operite i izvadite koštice iz trešanja. To možete učiniti na razne načine, uključujući korištenje stroja za vađenje koštica ili obične spajalice ili pribadače. Ako odaberete ovo drugo, obavezno dezinficirajte alate koje ćete koristiti za vađenje koštica.
Pomiješajte višnje bez koštica sa šećerom i stavite u blender. Miksajte dok ne postane glatko.
Pripremite kalup za sušenje. Namažite lim za pastilu malom količinom biljnog ulja bez mirisa. To će osigurati da se gotova poslastica lako odvaja od kalupa.
Ulijte smjesu bobičastog voća u pripremljeni kalup i zagladite je. Pazite da sloj nije previše debeo, inače će se pastila dugo sušiti.
Pastilu šaljemo u sušilicu da se kuha na temperaturi od 50 stupnjeva 12 sati.
Pastilu izvadimo iz električne sušilice, narežemo na 4 dijela i nasumično zarolamo.
Sličan video recept: Kako napraviti pastilu od višanja u pećnici?
Pastila od višanja je ukusna i primamljiva poslastica koju vole i odrasli i djeca. Napraviti je kod kuće vrlo je jednostavno. Samo slijedite video upute autora kanala "COOKINGMANIA".
Ovaj video će vas naučiti ne samo svim tajnama pečenja aromatične pastilice u pećnici, već i kako je lijepo ukrasiti. Da biste dobili desert baš kao onaj u videu, jednostavno točno slijedite sve korake. A onda ćete biti nagrađeni izvrsnim rezultatima u tren oka!
Pastila od višnje može se koristiti kao zamjena za slatkiše, jer je malo zdravija. Ova delicija često nadmašuje mnoge moderne slastice zahvaljujući svom blago kiselkasto-slatkom okusu i svijetloj, bogatoj aromi. Pastila se može jednostavno uživati uz čaj ili kavu ili se može izmrviti i dodati kefiru, fermentiranom mlijeku ili mlijeku.
Pastila od višanja jednostavno je nezamjenjiva prilikom izrade slatkih peciva. Možete je koristiti za izradu raznih kolača, medenjaka i peciva. A ako jednostavno napunite sloj pastile svojim omiljenim orašastim plodovima (bilo koje vrste: lješnjaci, orasi, bademi) i zarolate, dobit ćete ukusno, aromatično pecivo koje će u trenu nestati s tanjura svih u kući.
Pastilu možete razrijediti vodom, dodati otopljenu i nabubrenu želatinu, dobro promiješati i ohladiti nekoliko sati. Dobit ćete ukusan, aromatičan žele od višnje. Ali pastila napravljena od ovog bobičastog voća korisna je za više od samo slastica. Dodaje prekrasan okus svakom jelu od mesa.
S ovim receptom imat ćete sočnu i mekanu domaću pastilu od višanja na stolu tijekom cijele godine, bez obzira na godišnje doba. Slobodno je napravite u vlastitoj kuhinji i ne zaboravite podijeliti svoje rezultate sa mnom u komentarima!








