Čokoladni muffini s kefirom
Nutritivna vrijednost po porciji
308.1 kcal
- Proteini: 6,4 g
- Masti: 13 g
- Ugljikohidrati: 41,7 g
*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Radit će čak i ako ga pravite prvi put. Ne samo ovo jelo, nego vaš prvi put ikad.
- Broj porcija: 12
Klasični američki čokoladni muffini nevjerojatno su popularni diljem svijeta. Ali ponekad želite nešto malo uzbudljivije. Danas predlažem ove muffine od super čokolade s dodatkom kave, koji su nevjerojatno bogatog okusa.
Recept s fotografijama korak po korak
Sastojci
Porcije
-
Jaje C11 kom
-
Kefir100 ml
-
Brašno100 G
-
Šećer125 G
-
Kakao u prahu40 G
-
Biljno ulje40 ml
-
Prašak za pecivo0,5 žličica
-
Soda0,5 žličica
-
Sol1 štipanje
-
Kava (instant)75 ml
Priprema
Korak 1
Pomiješajte sodu bikarbonu i kefir. Ostavite da odstoji nekoliko minuta.
Korak 2
Pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo, prstohvat soli i kakao. Promiješajte.
Korak 3
Ulijte kefir i sodu bikarbonu u duboku zdjelu. Dodajte jaje, biljno ulje i skuhanu kavu. Miješajte dok ne postane glatko.
Korak 4
Pomiješajte suhe sastojke s tekućim. Umijesite tijesto.
Korak 5
Napunite kalupe do pola čokoladnim tijestom.
Korak 6
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 170 stupnjeva Celzija 15-20 minuta. Izvadite muffine iz pećnice i uživajte.
Slični recepti
- 1 sat i 30 minuta
- 191 kcal
- 376
- 1 sat
- 276,6 kcal
- 865
- 1 sat
- 113,4 kcal
- 3308
- 1 sat i 30 minuta
- 368,3 kcal
- 421
- 4 sata i 30 minuta
- 215,4 kcal
- 757
- 1 sat i 20 minuta
- 246,3 kcal
- 1135
- 1 sat
- 168 kcal
- 1927.
- 1 sat i 15 minuta
- 197 kcal
- 401