Antonovka pekmez u sporom kuhalu – recept za preljeve i slojeve s fotografijama korak po korak

Prilikom dozrijevanja, jabuke Antonovka često padaju i udaraju u travu. Sušenje tako velike količine jabuka je teško i nepotrebno. Možete jednostavno napraviti brz i jednostavan pekmez u sporom kuhalu. Ovisno o veličini posude, možete napraviti 1 do 3 porcije ovog pekmeza odjednom.

Nutritivna vrijednost po porciji

0 kcal

Proteini: 0 g
Masti: 0 g
Ugljikohidrati: 0 g

*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka

Ukupno vrijeme: 1 sat i 10 minuta
Vrijeme u kuhinji: 10 minuta
Složenost:

Priprema je jednostavna i jednostavna, ali zahtijeva određeno iskustvo. Ne može svatko to napraviti kako treba iz prvog puta.
Broj porcija: 1

Recept s fotografijama korak po korak

Antonovka džem u sporom kuhalu

Sastojci

Porcije

Jabuke

1 kg
Šećer

700 G

Priprema

Korak 1

Ogulite jabuke Antonovka gulilicom za povrće i uklonite jezgru. Narežite na komadiće i stavite u posudu multicookera.

Korak 2

Dodajte šećer, ali nemojte miješati.

Korak 3

Ovisno o vrsti multicookera, postavite način rada "Pirjanje" ili, ako ga nemate, postavite ga na "Kaša" ili "Juha" na 1 sat.

Korak 4

Nakon tog vremena, pekmez će biti gotov. U ovom trenutku važno je pripremiti sterilizirane staklenke i prokuhati poklopce.

Korak 5

Još vrući pekmez ulijte u staklenke do samog vrha i zatvorite poklopcima.

Korak 6

Antonovka marmelada napravljena u sporom kuhalu je spremna. Može se čuvati tijekom cijele hladne sezone.

Recepti bez multicookera

Uvijek možete ponoviti metodu kuhanja u sporom kuhalu na štednjaku tako da voćnu smjesu kuhate na laganoj vatri odgovarajuće vrijeme. Međutim, ako nemate lonac s neprianjajućim dnom, redovito miješajte pekmez. Inače će zagorjeti.

Slični recepti