Pržene banane u karamelu u tavi

Karamelizirane banane - fotografija
Nutritivna vrijednost po porciji
206,4 kcal
  • Proteini: 1,9 g
  • Masti: 2,7 g
  • Ugljikohidrati: 43,3 g
*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka
  • Ukupno vrijeme:
  • Složenost:
    Radit će čak i ako ga pravite prvi put. Ne samo ovo jelo, nego vaš prvi put ikad.
  • Broj porcija: 4

Pržene banane u karameli jedan su od najlakših i najbržih recepata. Uz tako malo uloženog vremena i truda, desert ispada ukusan i originalan. Često se poslužuje sa sladoledom, a posebno se dobro slaže s plombira. Ovo jelo morate probati, jer ga mogu podnijeti i najneiskusniji kuhari.

Recept s fotografijama korak po korak
Pržene banane u karamelu u tavi
Sastojci
Porcije
  • Banana
    2 kom
  • Šećer od trske
    2 žlica
  • Maslac
    30 G
  • Krema 10%
    okusiti
Priprema

Korak 1

Ogulite banane. Za ovaj recept najbolje je odabrati blago zelene banane jer će zadržati svoju teksturu.

Korak 2

Zatim prerežite bananu po dužini kako biste dobili 2 polovice.

Korak 3

Pospite obje strane banana šećerom. Možete koristiti šećer od trske ili bijeli šećer.

Korak 4

Zagrijte tavu i dodajte maslac. Da ne zagori, dodajte kap biljnog ulja.

Korak 5

Stavite banane u tavu i pržite ih 2-3 minute.

Korak 6

Zatim okrenite banane na drugu stranu i pržite ih 2-3 minute.

Korak 7

Zatim banane prebacimo na tanjur.

Korak 8

U tavu s uljem koje je ostalo od banana ulijte šećer.

Korak 9

Ulijte vrhnje u šećer i lagano protresite tavu. Ako želite rjeđi karamel, dodajte još vrhnja. Na taj način možete prilagoditi gustoću umaka.

Korak 10
Karamelizirane banane - fotografija

Po želji dodajte nasjeckane orašaste plodove u karamel. Kad umak postane karamel boje, isključite vatru i prelijte smjesu preko banana, posipajući još orašastih plodova po vrhu.


Slični recepti
Domaći sladoled od svježeg sira - fotografija
  • 6 sati
  • 206 kcal
  • 948
Kako napraviti karamel od maslaca - fotografija
  • 30 minuta
  • 313 kcal
  • 626
Domaća marmelada od citrusa s pektinom - fotografija
  • 2 sata i 30 minuta
  • 293 kcal
  • 1180
  • 25 minuta
  • 206,9 kcal
  • 2580
  • 6 sati
  • 252,1 kcal
  • 2006.
Marmelada od kole i želatine - fotografija
  • 2 sata i 25 minuta
  • 312 kcal
  • 10870
  • 5 sati i 40 minuta
  • 310 kcal
  • 10098
Kategorije recepata
Dodaj komentar

Biskvit torta

Kolačići

Marmelada