Domaći sladoled od tijesta za kolačiće – kremasti recept s detaljnim fotografijama

Ovaj sladoled od keksa napravljen od vrhnja i kondenziranog mlijeka ne zahtijeva aparat za sladoled niti puno vremena za pripremu. Ukusan je i prirodan, a uz to ga je lako napraviti i praktično jesti. Samo prikupite sve sastojke, umutite ih, stavite u zamrzivač i uživajte u ovoj ukusnoj poslastici.

Sladoled s keksima i kondenziranim mlijekom - fotografija

Nutritivna vrijednost po porciji

0 kcal

Proteini: 0 g
Masti: 0 g
Ugljikohidrati: 0 g

*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka

Ukupno vrijeme: 4 sata i 20 minuta
Vrijeme u kuhinji: 20 minuta
Složenost:

Radit će čak i ako ga pravite prvi put. Ne samo ovo jelo, nego vaš prvi put ikad.
Broj porcija: 16

1 porcija = 70 g

U ovome recept Ovaj sladoled koristi kombinaciju kondenziranog mlijeka i tečnog vrhnja, tučenog do čvrstih vrhova. Slatkoća kondenziranog mlijeka i prozračnost šlaga kombiniraju se kako bi stvorili sladoled nevjerojatno glatke, kremaste teksture i prekrasnog kremastog okusa.

Ova poslastica će sigurno oduševiti i djecu i odrasle. Napravite je kao svakodnevni osvježavajući ljetni desert ili za posebnu prigodu. Jamčim da će biti hit!

Recept s fotografijama korak po korak

Sladoled s keksima napravljenim od vrhnja i kondenziranog mlijeka

Sastojci

Porcije

1 porcija = 70 g

Krema 33%

500 ml
Kondenzirano mlijeko

380 G
Kolačić

32 kom

Priprema

Korak 1

Ulijte vrhnje za šlag u duboku zdjelu. Miksajte mikserom, počevši od male brzine i postupno povećavajući na visoku. Miksajte dok se ne formiraju mekani vrhovi. Imajte na umu da vrhnje mora biti dobro ohlađeno, inače se možda neće pravilno umutiti.

Korak 2

Nakon što je vrhnje umućeno, uz uključen mikser ulijte kondenzirano mlijeko u tankom mlazu. Nastavite miješati pjenjačom dok ne postignete kremastu konzistenciju.

Korak 3

Dno ravnog kalupa obložite keksima. Najbolje je koristiti prilično debele pravokutne šećerne kekse. Dobro drže oblik i savršeno se slažu sa sladoledom. Možete koristiti mlijeko ili keksi s komadićima čokolade.

Korak 4

Premažite smjesu kreme preko kolačića, ravnomjerno je raspoređujući po cijeloj površini. Preko stavite kolačiće. Nakon što ste zagladili smjesu kreme, lagano kucnite kalupom o stol kako biste osigurali da je sladoled ravnomjerno raspoređen i bez zračnih džepova.

Korak 5

Tijesto pokrijte plastičnom folijom i stavite u zamrzivač na 3-4 sata. Ovisno o debljini folije i karakteristikama vašeg zamrzivača, može potrajati i dulje. Najbolje je tijesto ostaviti u zamrzivaču preko noći.

Korak 6

Izvadite smrznuti sladoled iz zamrzivača, narežite na porcije i poslužite. Dobar tek.

Sličan video recept: Domaći sladoled s keksima i ribanim komadićima čokolade

Autor ovog video recepta detaljno će demonstrirati proces izrade domaćeg sladoleda s keksima i ribanom čokoladom. Pogledajte video, koji predstavlja YouTube voditeljica Julia Cook, i saznat ćete tajne odabira i mućenja vrhnja, kao i zamršenosti stvaranja ove osvježavajuće poslastice.

Video tutorial s detaljnim objašnjenjima pomoći će vam da pripremite ukusan desert koji će sve impresionirati. Isprobajte. učiniti Jamčim da ćete s ovim receptom za sladoled sigurno uspjeti!

Dizajn i predaja

Poslužite sladoled direktno iz zamrzivača. Budući da se ova poslastica pravi bez aparata za sladoled ili višekratnog mućenja, postaje dovoljno mekan da se otopi na sobnoj temperaturi.

Po želji, gotovu poslasticu ukrasite voćem i grančicom mente. Ili pospite stranice naribanom čokoladom ili sjeckanim orašastim plodovima.

Pohrana

Sladoled čuvajte u posudi prekrivenoj plastičnom folijom u zamrzivaču do tjedan dana. Za dulji rok trajanja (do četiri tjedna) prebacite ga u hermetički zatvorenu posudu.

Još 2 recepta za domaći sladoled

Domaći sladoled od jagoda i banana

Za razliku od recepta za sladoled predstavljenog ovdje, koji koristi vrhnje i kondenzirano mlijeko, ova poslastica ne sadrži mliječne proizvode, samo pravo voće. To je savršena opcija prirodnog sladoleda za one na dijeti.

Domaći sladoled od vrhnja i banane

Ovaj kremasti sladoled s laganim okusom i aromom banane prava je poslastica za ljubitelje slatkog voća. Ovaj recept ga čini lakim za napraviti.

Nadam se da ćete uz ponuđene recepte moći diverzificirati svoju prehranu praveći ukusan sladoled kod kuće. Jeste li ikada napravili sličnu poslasticu? kod kućePodijelite svoja iskustva u komentarima.

Slični recepti